PAVO CON SALSA DE CIRUELA / MANOS A LA OBRA скачать в хорошем качестве

PAVO CON SALSA DE CIRUELA / MANOS A LA OBRA

prepara esta exquisita receta para lucirte! INGREDIENTES: Para el pavo: − 3 naranjas − ½ cdta de nuez moscada − ½ cdta de pimienta blanca − Una jeringa − 1 pechuga de pavo entera − 1 manzana − Aceite de oliva − Biosal Plus Para la salsa: − Jugo del pavo ya cocido − 1 taza de ciruela deshidratada PREPARACIÓN: Para el pavo: Exprimir 3 naranjas; agregar ½ cdta de nuez moscada, ½ cdta de pimienta blanca y revolver. Poner la mezcla en una jeringa y pinchar 1 pechuga de pavo entera. Laminar 1 manzana; hacer dos cortes en la pechuga de pavo y rellenar con las lonjas. Poner en una fuente apta para horno, añadir aceite de oliva, condimentar con Biosal Plus y llevar a horno precalentado de 180 grados; cocinar media hora a 230 y luego una hora más a 180 grados. Para la salsa: Procesar 1 taza de ciruela deshidratada con el jugo del pavo ya cocido y poner sobre éste.