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【神戸三宮】創作和食 わた邊【行ってきました】

動画編集者が『わた邊』に食事に行ってきました。三宮駅から徒歩５分、中山手通にある、隠れ家的な大人のお店です。 カウンターは９席、テーブルは１０席。 落ち着いた雰囲気の空間で、四季折々の食材を存分に堪能してきました。 この日は、女性二人で来店し、カウンター席でお食事。 コースではなく、自由に気になるものを注文することにしました。 【この日いただいた食事メニュー】 ・お通し ・兵庫県 坂越のカキぽん酢 ・こだわり 天使エビのクリームコロッケ ・旬菜のバーニャカウダ ・ゴマ豆腐の揚げ出し ・和牛ステーキヒレ ・豆腐のわらび餅 お通し + お料理５品（７皿）+ お酒５杯 + デザート１品 お腹いっぱいになるまで、お食事とお酒を存分に堪能して、１人7,000円でした。 他にもコース料理（5,000円・7,500円・8,500円）の各種もあり、ゆっくり寛ぎながらお食事を楽しみたい、大人向けの集まりにもおすすめです。 どのお料理もとても美味しかったのですが、 編集者の一番のおすすめは、ゴマ豆腐の揚げ出しです。 一見、普通の揚げ出し豆腐に見えるので、まるでデザートのようなとろける味わいに驚きました。女性に人気のメニューだそうです。 YouTubeチャンネル【神戸三宮】創作和食 わた邊 では、 毎週１本、和食のコツや、料理のポイントなどの動画を配信しています。 まだまだ初めて１ヵ月ですが、これからも少しでも皆さまのお役に立てるような動画を配信していきたいと思っています。是非、他の動画もご覧ください。 創作和食　わた邊 https://www.sannomiya-watanabe.com/ 新鮮で美味しい旬の地産地消を使っています