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제주도교육청, 전국 최초 ‘제주형 조리로봇’ 공개…“고온·조리흄 걱정 덜었다” 13 дней назад

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제주도교육청, 전국 최초 ‘제주형 조리로봇’ 공개…“고온·조리흄 걱정 덜었다”

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제주도교육청, 전국 최초 ‘제주형 조리로봇’ 공개…“고온·조리흄 걱정 덜었다”

제주 학교급식 현장에 인공지능(AI) 기반 조리로봇이 본격 투입되면서 조리흄 노출과 근골격계 부담이 획기적으로 줄어든 것으로 나타났다. 전국 최초로 개발된 ‘제주형 학교급식 조리로봇’이 실제 시연을 통해 안전성과 효율성을 입증하면서 조리종사자 근무환경 개선의 전환점이 될지 주목된다. 제주도교육청은 1일 제주여자상업고등학교 급식실에서 ‘인공지능 기반 제주형 학교급식 조리로봇’ 시연회를 열고 본격 운영에 들어갔다. 학교급식 분야에서 인공지능 기술을 적용한 협동형 조리로봇 도입은 전국 최초다.

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