COMO SOVAR MASSA DE PIZZA EM BATEDEIRA PLANETÁRIA SEGREDOS REVELADOS скачать в хорошем качестве

COMO SOVAR MASSA DE PIZZA EM BATEDEIRA PLANETÁRIA SEGREDOS REVELADOS

Olá seja bem vindos a mais um vídeo do canal. Hoje a gente vai dedicar as aos segredos da sova de massa de pizza em batedeira planetária. E é claro vamos fazer uma maravilhosa pizza com 24h de maturação com a farinha 00 do moinho Pasini com força w 260 ( farinha verde). Muitas pessoas me perguntam quais os segredos para conseguir sovar bem a massa em uma batedeira planetária. Confesso que levei um tempo para pode entender como funcionam as coisas até chegar no resultado que eu gostaria. Agora vou revelar para vocês todos os segredos depois deste vídeo eu acredito que a sua massa de pizza vai se tornar outra. Por isto recomendo que veja este vídeo até o final sem pular partes porque tem bastante informação relevante durante o processo. Este são os ingredientes usados nesta receita Receita massa para completar a massa: 358g de farinha 218g de água 1,2 g de fermento fresco 9g de sal Este é o link para o molho:    • O melhor molho para pizza   Este é o video para fazer o tomate confitado :    • Tomate CONFIT fácil ótimo para acompanhar ...   Não deixe de seguir o canal para receber sempre os novos vídeos. Este é o link do canal:    / @maia.pizza.artesanal