Rețetă de Mucenici Moldovenști Pufoși și aromați _rețetă ușoară pas cu pas скачать в хорошем качестве

Rețetă de Mucenici Moldovenști Pufoși și aromați _rețetă ușoară pas cu pas

Rețetă de Mucenici Moldovenești | Pufosi și Aromați! Astăzi îți arăt cum să faci mucenici moldovenești pufoși, aromați și glazurați perfect! O rețetă tradițională explicată pas cu pas, ideală pentru 9 Martie. Nu uita să dai LIKE dacă îți place această rețetă și să te ABONEZI pentru mai multe rețete delicioase! Ingrediente: Pentru aluat: • 700 g făină • 350_400 ml lapte călduț • 4linguri zahăr • 50 g unt topit 80 gr ulei 10 gr praf de copt 1 lingură oțet 10 gr sare • 30 g drojdie proaspătă (sau 8 g drojdie uscată) • 1 linguriță esență de vanilie • Coajă rasă de lămâie și portocală • Un praf de sare Pentru sirop: • 100 ml apă • 50 g zahăr • 1 linguriță esență de rom • Coajă de lămâie și portocală Pentru decor: • Miere • Nuci măcinate Mod de preparare: 1. Pregătirea aluatului: Dizolvă drojdia în laptele călduț cu o lingură de zahăr și lasă 10 minute să se activeze. Adaugă făina, oul, untul topit, zahărul, vanilia, coaja de citrice și un praf de sare. Frământă un aluat elastic și lasă-l la dospit 1 oră. 2. Formarea mucenicilor: Împarte aluatul în bucăți egale, formează rulouri și modelează cifra 8. Așază-le pe o tavă cu hârtie de copt și mai lasă-le 20 de minute la crescut. 3. Coacerea: Dă mucenicii la cuptorul preîncălzit la 180°C pentru 20-25 de minute, până devin aurii. 4. Glazurarea: Încălzește apa cu zahărul, coaja de citrice și romul până obții un sirop. Înmoaie mucenicii calzi în acest sirop, apoi unge-i cu miere și presară nucă măcinată. ✨ Savurează acești mucenici moldovenești pufoși și aromați! 📌 Dacă ți-a plăcut această rețetă, nu uita să dai un LIKE și să te ABONEZI la canal pentru mai multe rețete delicioase! 🔔 Activează clopoțelul pentru a fi primul care vede noile mele rețete! 💬 Cum îți place să pregătești mucenicii? Cu miere sau cu sirop mai dulce? 💛 #MuceniciMoldovenesti #RetetaTraditionala #CozonacDeCasa #ReteteRomanesti #GatesteCuMine #DesertDeCasa #ReteteYouTube #FoodVlogger #BucatarieRomaneasca