У нас вы можете посмотреть бесплатно معرکهترین چلو گوشت با پیاز کاراملی،سیبزمینی سرخکرده با نواب ابراهیمی - Chelo gusht, Navab Ebrahimi или скачать в максимальном доступном качестве, видео которое было загружено на ютуб. Для загрузки выберите вариант из формы ниже:
Если кнопки скачивания не
загрузились
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием видео, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу
страницы.
Спасибо за использование сервиса ClipSaver.ru
#نواب_ابراهیمی #رنگوببین مرحله اول ادویه زدن به گوشت هست. من از ماهیچه گوساله استفاده کردم. مثل من بُرش بزنید و با ادویههای زیر اون رو مزهدار کنید: برای ۸۰۰ گرم ماهیچع گوساله: تخمگشنیز: ۱/۵ قاشق چایخوری زیره سیاه: ۱/۵ قاشق چایخوری فلفلسیاه: نصف قاشق چایخوری دارچین: ۱ قاشق چایخوری زردچوبه: ۱ قاشق چایخوری پودر سیر: ۱/۵ قاشق چایخوری خوب مخلوط کنید و برید سراغ خلال کردن پیاز (حدود ۵-۶ عدد) بُرشهای ماهیچه رو داخل روغن مثل من سرخ کنید (همهی طرفها گوشت رو) بعد از سرخ شدن خارج کنید و پیازهارو داخل ماهیتابه بریزید (با کمی روغن) و کمی تخمگشنیز و زیره سرخ کنید. هر موقع احساس کردید داره میسوزه یه چیکه آب بزنید. بعد از اینکه سرخ شد، گوشت رو اضافه کنید و آبجوش بریزید تا روی حرارت کم بپزه. (حدود ۳ ساعت) تو این مدت کته درست کنید، سیبزمینی هم سرخ کنید. دقایق آخر پخت زعفرون دم شده و نمک رو اضافه کنید و سِرو کنید. نوش جان