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Kartoffeln in 10 Minuten – einfaches Rezept für zu Hause

Kartoffeln in 10 Minuten – einfaches Rezept für zu Hause Auf der Suche nach einem leckeren Abendessen mit Kartoffeln und Hackfleisch? Dann sind diese “Kartoffelnester” genau das Richtige für dich! Außen knusprig, innen zart – gefüllt mit aromatischem Hackfleisch und frischem Gemüse. Perfekt für ein gemütliches Familienessen, einen Abend mit Freunden oder einfach zum Verwöhnen an einem entspannten Wochenende. Das Gericht ist einfach zuzubereiten, sieht appetitlich aus und schmeckt einfach fantastisch! Deine Liebsten werden es lieben! Ein frischer Gemüsesalat am Ende rundet das sättigende Gericht perfekt ab und macht das Abendessen ausgewogen. ⸻ 🥔 Zutaten für gefüllte Kartoffelnester: • 3–5 große Kartoffeln • 3,5 EL (50 g) Butter • 1 Bund frischer Dill • Eine Prise Salz, Paprika, schwarzer Pfeffer und Oregano • 300 g Hackfleisch • 1 Zwiebel • 1 rote Paprika • 1 große Tomate • 70 g Tomatenmark • 1 Bund Petersilie • 100 g Mozzarella-Käse ⸻ 🥗 Frischer Gemüsesalat (optional, aber sehr empfohlen): • 1 Paprika • 2 Tomaten • 1 Gurke • Ein paar Salatblätter • 1 rote Zwiebel • Eine Prise Salz und schwarzer Pfeffer • Olivenöl ⸻ 💬 Schreib uns in die Kommentare: • Woher schaust du uns zu? • Was ist dein Lieblingsrezept mit Hackfleisch? • Magst du Feta-Käse genauso sehr wie wir? 👍 Wenn dir dieses Rezept gefallen hat, gib uns einen Like und abonniere den Kanal, um keine neuen einfachen und leckeren Hausrezepte zu verpassen!