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100% n'importe quoi en cuisine. Merci à Cathie et aux enfants ... Nana La vrai recette du "retia": ^^ Pour 6 personnes. Préparation : 10 min. Cuisson : 40 min A savoir 2 bols de fruit = 1 bol d'amidon Ingrédient 1 morceau de manioc (600g) 200g d' amidon de manioc " farine de tapioca" 120g de sucre roux (sucrer selon votre goût) 1 boîte de lait de coco 20g de beurre Allumez le four, thermostat 6 (180°C) Eplucher & râper les morceaux de manioc Dans un grand saladier, mettre le manioc râpé dedans Ajouter la farine de manioc & le sucre. Bien mélanger à l'aide d'un batteur électrique pour éviter la formation de grumeaux. Beurrer généreusement un grand plat à four. Etaler la préparation Enfourner & laisser cuire pendant 40 min, en couvrant d'une feuille d'aluminium à mi-cuisson pour éviter la formation d'une croûte. Laisser refroidir légèrement le poe. Découper-le en cubes & arroser ceux-ci de lait de coco. Servir tiède. Tama'a maitai Pour soutenir notre chaine: Tipee: https://fr.tipeee.com/ici-ailleurs-po... Nos formations: Des vacances sur mesure en Polynésie française: http://icietailleursmaker.fr/pcsejour... Formation s'expatrier en Polynésie française: http://icietailleursmaker.fr/sexpatri... Créer et vendre une formation sur internet. http://icietailleursmaker.fr/mes-prog... Retrouvez nous sur Facebook: / icietailleursmaker