KERITING CRUNCHY, CHECK ! AYAM GORENG KRISPI скачать в хорошем качестве

KERITING CRUNCHY, CHECK ! AYAM GORENG KRISPI

Crunchynya kulit ayam yang dibalur tepung, lezat dan juicynya daging ayam di dalamnya, waah nikmat sekali ya sahabat... begitulah rasa dari ayam krispi yang mulai saat ini sahabat bisa membuatnya di rumah. Intip resepnya di sini ya sahabat, oh ya, bonus resep membuat sausnya ya, selamat mencoba :) AYAM GORENG KRISPI Resep : by Rudy Choirudin Bahan 1 : • 1 ekor Ayam, dipotong sesuai selera • 1 saset Desaku Marinasi • 1 sdt Ladaku Merica Bubuk • 800 ml Minyak Goreng, untuk menggoreng Bahan 2 : • 190 g Tepung Terigu (Protein Sedang) • 35 g Tepung Tapioka • 1 saset Ladaku Merica Bubuk • 1 sdt Garam Bahan 3 : • 8 sdm Air • 6 sdm Tepung Campuran (diambil dari campuran tepung Bahan 2) Bahan 4 (Bahan Saus) : • 3 sdm Minyak Goreng • 5 siung Bawang Putih, dicincang • 150 g Gula Pasir • 100 ml Air • 3 sdm Saus Cabe • 1 sdm Kecap Asin • 1/4 sdt Garam • 1 buah Jeruk Nipis, diperas diambil airnya Cara Membuat : 1. Campur Ayam dengan Desaku Marinasi dan Ladaku Merica Bubuk, lumuri hingga rata. Sisihkan. 2. Untuk membuat saus, panaskan 3 sdm minyak goreng, tumis bawang putih hingga kekuningan. Tambahkan air dan gula pasir, aduk hingga larut, tambahkan saus cabe, aduk kembali hingga rata. 3. Masukkan kecap asin dan garam, tumis hingga mendidih. Matikan api, pindahkan ke dalam wadah kemudian tambahkan air jeruk nipis, aduk rata. Sisihkan. 4. Untuk membuat adonan tepung kering, campur ke dalam wadah, tepung terigu (protein sedang), tepung tapioka, Ladaku Merica Bubuk dan garam, aduk rata. 5. Untuk membuat adonan tepung basah, larutkan 6 sdm tepung (diambil dari campuran tepung kering bahan 2) dengan 8 sdm air, aduk rata. 6. Panaskan minyak goreng hingga mencapai 150 C (cirinya minyak akan berasap). 7. Baluri ayam dengan larutan tepung, kemudian lumuri dengan campuran tepung kering hingga rata, remas-remas dengan ujung jari hingga mendapatkan tekstur keriting, angkat lalu tepuk perlahan. 8. Langsung goreng ayam hingga kuning keemasan dengan api sedang, lakukan hingga selesai. 9. Angkat dan tiriskan. Hidangkan segera Ayam Goreng Krispi beserta sausnya. #resep #simplerudy #rudydansahabat #bumbudesaku #bumburasarumahan #pecandumakanan #makanan #masakanindonesia #makanannusantara #indonesiafood #berbagiresep #videoresep #videomakanan #masakanrumah #masakanrumahan #masakan #resepsedap #resepmasakannusantara #reseplezat #lapar #kuliner #kulineran #kulinerenak #ayomakan #masakdirumahaja #masaksimpleaja #ayamgorengkrispi #desakumarinasi