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いつものチーズケーキをサンドしておしゃれに！！プレゼントにもぴったりなチーズケーキサンド

今日は混ぜるだけでめっちゃ簡単で最高に美味しいチーズケーキをクッキーで挟んだチーズケーキサンドを作ってみました！ このチーズケーキは数年前から作り続けていて、レモンが効いていていちばんのお気に入り♡ チーズケーキはラッピングが難しくてプレゼントしにくいけど、これならラッピングも簡単でバレンタインにも使えちゃう！ レシピ、作り方は下記の通りです！ぜひ作ってみて下さい🫶 レシピ 🧀ベイクドチーズケーキ ・クリームチーズ　200g ・グラニュー糖　40g ・卵　48g ・レモン汁　15g ・牛乳　5g ・薄力粉　9g 🍪ココアクッキー生地 ・バター　50g ・粉糖　30g ・卵黄　1/2個 ・薄力粉　90g　 ・ココア　9g ・塩　少々 作り方 🧀ベイクドチーズケーキ 1.常温に戻しておいたクリームチーズを固さが均等になるまで混ぜる。 2.グラニュー糖を加え、さらに混ぜる。 3.常温に戻しておいた卵を２回に分けて入れ、その都度よく混ぜる。 4.レモン汁、牛乳を加えさらに混ぜる。 5.振るっておいた薄力粉を加え、ゴムベラでさっくり混ぜる。 6.型に流し入れ、170度に予熱したオーブンで45分焼く。 7.粗熱が取れたらラップをして冷蔵庫でしっかり冷やす。 🍪ココアクッキー生地 1.常温に戻しておいたバターを固さが均一になるまで混ぜる。 2.粉糖を加え、馴染むまで混ぜる。 3.卵黄を加え、さらに混ぜる。 4.薄力粉、ココア、塩を一気に加え、切り混ぜる。 5.ひとまとまりになったらラップに包んで冷蔵庫で30分寝かせる。 6.約3mmの厚さに伸ばし、型を抜く。 7.170度に予熱したオーブンで15分焼く。 🧀🍪組み立てる 1.チーズケーキをクッキーより一回り小さいサイズか、同じサイズにカットする。 2.冷めたクッキーで１をサンドする。 3.一つずつ密着させるようにラップをし、冷蔵庫で寝かせる。（一晩寝かせると完璧！） 4.完成！！ この動画がいいなと思ったら、高評価、コメント、チャンネル登録よろしくお願いします！ #チーズケーキ #手作りお菓子　#手作りスイーツ　バレンタインレシピ