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"Bigos" aus dem Dutch Oven - mit viel Spaß und Liebe gemacht - Polnisches Nationalgericht aus Polen

Im Urlaub kommt man doch auf die besten Rezepte und Ideen. Bei 35 Grad ein leckeres Bigos aus dem Dutch Oven schmeckt immer...:) Mit viel Urlaubsstimmunmg zeigen wir Euch heute ein Rezept welches der absolute Oberhammen für den Herbst ist. Heißer Kohl mit leckerer Wurst und geräuchertem Speck... Wir raten Euch das Rezept gern mal nachzumachen und wünschen Euch viel Spaß dabei.... Bleibt sportlich..... Folge uns bei unseren Outdoorabenteuern, Wanderungen, Radtouren und beim Bushcraften. Von Zeit zu Zeit stellen wir hier auch nützliche Outdoor-Ausrüstung vor oder es wird Outdoor gekocht mit vielen Dutch Oven Rezepten. Facebook:   / milupa-outdoor-421158298698091   Instagramm: milupaoutdoor Musik: www.bensound.com Dutch Oven: https://amzn.to/3PvkxtF Gaskocher: https://amzn.to/3yOVU5o Zutaten: 400g Kassler 2 Cabanossi (Discounter) 4 Mettenden (Discounter) 300g Bauchfleisch 300g Nackensteak 2 Packungen Bachfleisch (gepökelt und geräuchert vom Discounter) 1,2 kg Sauerkraut 1,2 kg Weißkohl Gewürze (Salz, Pfeffer, Wacholderbeeren, Lorbeerblätter, Kümmel, Brühe,) Creme F. ( bei Bedarf auf das fertige Gericht) 500g Zwiebeln Paprika Tomatenmark Tomatenmark Getr. Steinpilze o. Maronen Butterschmalz