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EL POLLO EN LA PASTA / J.P. Sanzi

Noviembre es el autoproclamado Mes del Pollo y al Barba se le ocurrió experimentar con pastas y pollo en una receta que combina sabores, técnicas e historia. Porque cocinar no es tirar un huevo en una olla de arroz y llamarlo chau fan. Cocinar es esto que hacemos, perfeccionamos y les traemos. EL POLLO EN LA PASTA / JP Sanzi #cocina #recetaoriginal #pollo #lcyl20 INGREDIENTES: Aceite de Oliva Ajo Ralladura de lima Peperoncino Sidra Pollo Sal Champignones Manteca Crema de leche CAPITULOS: 00:00 Inicio 01:12 Queremos que los sabores se conjguen 02:20 El por qué de la sidra 03:09 Hablemos del pollo 07:17 Los veganos y la historia del maltrato animal 13:16 Continuamos con la programación habitual 14:40 El pollo a la sartén 16:24 A desglasar con Sidra 18:50 La crema en la pasta 20:37 Terminando de cocinar el pollo 22:22 Hacemos los champignones 26:40 Para el que quiere ser cocinero... 27:15 La Crema de leche 32:15 Agregamos la pasta Suscribite a nuestro canal: https://www.youtube.com/c/LaChanchayl... ¡Activá la campana para que te lleguen nuevas notificaciones! Seguinos en las redes:   / lcyl20     / lcyl20tw     / lachanchaylos20ok