닭볶음탕 만들기ㅣ매콤달콤한 최고의 음식ㅣ닭볶음탕 황금레시피 скачать в хорошем качестве

닭볶음탕 만들기ㅣ매콤달콤한 최고의 음식ㅣ닭볶음탕 황금레시피

안녕하세요. 엄마의 가정식 채널입니다. 맛있고 간편한 가정식 레시피로 건강한 음식 많이 만들고 행복한 하루 보내세요. [레시피] 토종닭볶음탕 재료:토종닭1.2kg 감자3개 양파1개 당근1/2개 대파2대 양념:생강청1/2스푼 식용유1스푼 맛술2스푼 진간장2스푼 마늘2스푼 고추장1스푼 고춧가루2스푼 멸치액젓2스푼 매실청1스푼 올리고당2스푼 후추 1. 닭은 내장을 제거하며 깨끗이 씻어주세요 2. 끓는물에 생강청1/2스푼을 넣고 3분정도 데처 찬물에 1번 씻어주세요 3. 감자는 반으로 자르고 양파는 반으로 자른후 3등분으로 잘라주세요 4. 당근도 큼직하게 잘라주세요 대파는 3cm정도로 잘라주세요 5. 팬에 식용유1스푼을 두른후 닭을 먼저 코팅하듯 볶아주세요 6. 닭에 맛술2스푼 진간장2스푼 마늘2스푼 고추장1스푼 고춧가루2스푼을 넣고 볶아주세요. 7. 물600ml붓고 양파,감자,당근넣고 센불에 20분간 끓여주세요 8. 대파,청양고추,홍고추도 넣어주세요(대파는 조금 남겻다 마직막에 넣어주세요) 9. 멸치액젓2스푼 매실청1스푼 올리고당2스푼 후추넣고 중불로 20분정도 끓여주세요 (부족한간은 진간장이나 소금으로 해주세요) #닭볶음탕 #닭도리탕 #닭볶음