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🍜🥢 멘야준 | 시오라멘 전문점 | 홍대 라멘 맛집 [CooCook] . #멘야준 | @menyajoon . #홍대멘야준 #홍대시오라멘 . ⛩️🌟 합정에서 홍대로 이동. 중간즈음에서 좌회전. 깔끔한 외관. 드르륵 미닫이 문. 역시 깔끔한 실내. 키오스크. 시원한 얼음물. 초생강 셋팅. 다 먹고도 일어나지 못하게 했던 마음에 쏘옥 드는 매장 음악. . 🐔🍜 #시오라멘+2(차슈추가) 10,500원 맑디 맑은 닭 육수가 입에서 깔끔하게 떨어지고. 뒤따라 느껴지는 스프의 염도. 어울리는 면 씹는 식감. 그리고 각기 다른 종류의 차슈들. 닭. 돼지. 아지타마고.무순. 죽순. . 🍗🍚 #고기밥 3,000원 라멘과는 다르게 터프한 불맛이 담긴 고기 고명. 그 아래 타래소스 뿌려낸 밥. 충분하지만 더 진해도 좋고. . 🥢 면 추가 1,000원 다음 약속 때문에 고민하다 한번 참았는데. (나가서 추가 할껄 하며 바로 후회...) . 🥣 간이 되지 않은 스프를 요청드린 후 약간의 색다름으로, 남은 육수 + 절반의 고기밥. 처음 내어주신 깔끔 담백 육수가 거칠고 짙게. 고기밥의 간이 그리 강하지 않아서. 타래소스나 간을 조금만 더 첨가했으면 자연스러웠을듯 . 😋 오랫만에 굉장히 집중해서 즐긴 한 그릇 + @ . 🙏 그 동안 못 먹어본 라멘집들 한 바퀴 휘익 돌고 싶은 마음 . 🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜 . 🔴ℹ️ Infomation 🏡 멘야준 | 시오라멘 전문점 ☎️ 010-3099-0726 📍 서울 마포구 동교로 128 📍 서교동 465-2 ⏰ 오전:11:00~15:00 ⏰ 브레이크타임:15:00~17:00 ⏰ 오후:17:00~20:00 ⏰ 매주 일요일 휴무 ⏰ 예약제 영업. 예약 가능 시간 11-23시 . 🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜 . #홍대맛집 #합정맛집 #홍대라멘 #합정라멘 #라멘 #라멘스타그램 #라멘맛집 #Ramen #🍜 #ラーメン #Noodle #Noodles #먹스타그램 #맛스타그램 #food #foodporn . #멘야준박박사 #홍대박박사 #라멘박박사 #만수동박박사_홍대 #만수동박박사_라멘 #만수동박박사 #CooCook #쿠쿡 #웅슐랭 🐯