Торт "Муравейник" скачать в хорошем качестве

Торт "Муравейник"

Ингредиенты: яйца: 2 шт. маргарин: 250 гр. мука: 500 гр. разрыхлитель: 1 ч.л. Сгущенка вареная: 1 банка сгущенка обычная: 0.5 банки орехи по желанию Взбиваем яйца в пену, добавляем размягченный маргарин, перемешиваем. Всыпаем сразу всю муку, смешанную с разрыхлителем и замешиваем тесто. Убираем его в морозильную камеру на полчаса. Как тесто остынет и подмерзнет, прокручиваем его через мясорубку. Выкладываем перекрученное тесто на противень и отправляем в разогретую духовку. Выпекаем при 180 градусах 20 минут. Вынимаем тесто и разбиваем его на "катышки". Делаем это руками очень осторожно, чтобы не обжечься. Отправляем в духовку и допекаем до золотистости. Достаем, перекладываем в глубокую миску, добавляем вареную и обычную сгущенку и хорошо перемешиваем. При желании можно добавить орешки. Перекладываем на блюдо и придаем форму "муравейника". Посыпаем маком. Тортик должен постоять хотя бы несколько часов. Приятного аппетита! Варим сгущенку: Берем банку обычной сгущенки и отправляем ее в кастрюлю с водой. Я варю в кастрюле с толстым дном. Вода должна покрывать банку во время варки. Когда вода выкипает, нужно подливать. Воду подливайте из чайника горячую! Варим 3 часа. Остужаем в этой же воде в кастрюле. Варим на маленьком огне под крышкой.