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Berkel Volano Collection

The elegance of its shapes, the harmony of movement, the brightness of its blade, and that Berkel red: a true design icon. The pursuit of perfection translates into the most attention to details, which is possible only thanks to an entirely artisanal production process. The high-precision mechanical features enhance the quality of the sliced product and blend with the beauty and extraordinary appeal of Berkel slicers. L’eleganza delle forme, l’armoniosità del movimento, la lucentezza della lama e quel rosso Berkel: è un’icona del design. La ricerca della perfezione si traduce in una cura maniacale per il dettaglio, che si realizza solo grazie ad una produzione ancora oggi tutta artigianale. La tecnica meccanica di altissima precisione esalta la qualità del prodotto tagliato e si fonde nella bellezza e nella straordinaria presenza scenica delle affettatrici Berkel.