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POST COSECHA Y CONTROL DE CALIDAD EN CULTIVO DE PALTO O AGUACATE

El presente webinar tiene como objetivo mostrar los aspectos claves de la gestión de la calidad en la post cosecha en el cultivo del aguacate. GUSTAVO ADOLFO RODRIGUEZ COLLAO Profesional con amplia experiencia en el rubro de Alimentos de Consumo Masivo, especializado en el Sector de Producción y Aseguramiento de la Calidad, con capacidad de manejo de personal y liderazgo. Habilidad en la instalación de sistemas de Producción y Calidad que garantizan la condición, inocuidad y calidad del alimento (HACCP, ISO), mejoras continuas, mejoras de rendimiento y productividad, establecimiento de parámetros de trabajo, estandarización de procesos, implementación de procedimientos e instructivas de trabajo y desarrollo de nuevos productos, manejo de Indicadores. Se cuenta con cursos en Chile, España e Israel, experto en manejo de frutales frescos, como Palta, Mandarina, Uva, Mango, Granada y Arándano, Estudios de Ingeniería de Industrias Alimentarias en la Universidad Nacional Agraria La Molina. INFORMES E INSCRIPCIONES Ejecutivo de Ventas: Escuela Latinoamericana de Agricultura 📱 Whatsapp: +51 978 695 348 (wa.link/lumq8d) 📧 [email protected]