झटपट आणि चमचमीत कोळंबी बिर्याणी | Easy Marathi Recipe | Cook & Comfort by Rajshree❤️ скачать в хорошем качестве

झटपट आणि चमचमीत कोळंबी बिर्याणी | Easy Marathi Recipe | Cook & Comfort by Rajshree❤️

नमस्कार 🙏 आज Cook & Comfort by Rajshree मध्ये आपण अगदी सोप्या पद्धतीने झटपट अशी कोळंबी बिर्याणी बनवली आहे. घरगुती स्वाद | कमी साहित्य | कमी वेळ व्हिडिओ आवडला तर like, share, आणि subscribe करा. 🙏 Recipe :- रेसिपी :- झटपट कोळंबी बिर्याणी Ingredients : साहित्य :- -पाव किलो कोळंबी -पाव किलो शिजवून मोकळा केलेला भात वाटणासाठी : २ मूठ कोथिंबीर, 5-6 हिरव्या मिरच्या, २ कांड्या लसूण, ५-६ मिरच्या, २ चमचे जिरे ५-६ मध्यम कांदे -३ चमचे लाल तिखट -३ चमचे गरम मसाला -२ मध्यम टोमॅटो -२ चमचे मीठ (चवीनुसार) -२ चमचे हळद -३ मोठे चमचे तेल -५-६ छोटे चमचे तूप -अर्धा ग्लास पाणी Method : कृती हिरवे वाटण – वाटणाचे सर्व वरील दिलेले साहित्य एकत्र मिक्सरमध्ये वाटून घ्या. ५-६ मध्यम आकाराचे कांदे पातळ स्लाईस मध्ये कापून घ्या. अर्धा कांदा तळून बाजूला ठेवा. तेल गरम करा त्यात कांदा, टोमॅटो आणि मीठ टाकून परतवा. त्यात कोळंबी टाकून 10-15 मि. शिजवून घ्या. मग त्यात हळद, लाल तिखट, गरम मसाला, हिरवे वाटण आणि अर्धा ग्लास पाणी टाकून शिजवून घ्या. थर लावण्यासाठी त्यावर शिजवलेला भात घाला आणि तळलेला कांदा टाका. परत भात आणि परत कांदा घाला. त्यात थोडी जागा करून तूप टाका आणि झाकण ठेवून वाफ काढून घ्या. व्हिडिओ मध्ये दाखवल्याप्रमाणे सर्व्ह करा. Tip :- या बिर्याणी ला शेवटी कोळसा ठेवून smoke दिला तर अजून छान लागते. धन्यवाद🙏