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Difference between Ajwain, Radhuni and Celery Seeds | अजवाइन, रधुनि और सेलरी सीड्स | #38

#Ajwain #Radhuni #Celeryseeds #Everydaylife Difference Between Ajwain, Radhuni and Celery Seeds |अजवाइन, रधुनि और सेलरी सीड्स में अंतर | Everyday Life Ajwain, Radhuni and Celery seeds are from same plant family. They all have distinct flavour and medicinal properties. Ajwain is well-known spice in Indian household and largely used for • sauté food • One of the pickling spices • Used on baked goods such as cookies,rusks and breads etc • Used in deep fried stuffs such as parantha, samosha, poori and kachori etc. Radhuni is well-known spice in Bengali cuisine. Bengali spice blend “Panch Phron” also consists of Radhuni as one of its major ingredient. Medicinal properties of Radhuni is very similar to Ajwain. Celery Seeds are native of Europe and hardly used as spice in Indian cuisine. It is more famous for its medicinal properties. References: 1) Indian Medicinal Plants by C P Khare 2) Caraway edited by Eva Nemeth 3) Choosing and Using Spices by Sallie Morris and Lesley Mackley 4) Encyclopedia of Spices and Herbs by Padma Lakshmi with Judith Sutton 5) Amish O Niramish Ahar by Pragyasundri Devi (Recipe of Panch Phoron that indicates Radhuni) 6) Various Public Domains Please do click on the following links to visit our other videos : Everyday Life’s Grains, Spices, Nuts, Oils and Other Grocery Items Difference between Thai Jasmine Rice & Sushi Rice | Rice | थाई जेस्मिन और सुशी राइस    • Thai Jasmine Rice Vs Sushi Rice | Tha...   Difference Between Hoisin Sauce and Barbecue Sauce | होइसिन सॉस और बारबेक्यू सॉस    • Difference Between Hoisin Sauce and B...   Tofu | टोफू | What is Tofu? | टोफू क्या है? | टोफू और पनीर में क्या अंतर है?    • Tofu | टोफू | What is Tofu? | टोफू  क...   Garam Masala Vs Kitchen King | गरम मसाला | किचन किंग | Indian Spice Blends    • Garam Masala Vs Kitchen King | गरम मस...   Holy Basil Vs Sweet Basil | Tulsi vs Basil | तुलसी या बेज़ल    • Holy Basil Vs Sweet Basil | Tulsi vs ...   Rice | चावल | Ambemohar Rice Vs Jeerakasala Rice | Aromatic Rice | Non-Basmati Rice    • Rice | चावल | Ambemohar Rice Vs Jeera...   Difference between Paneer and Cottage Cheese | पनीर और कॉटेज चीज़ में अंतर | Ch-02    • Difference between Paneer and Cottage...   Sarso and Rai:Know the Difference -सरसो और राई में अंतर    • Sarso and Rai:Know the Difference | स...   Difference between Aniseed and Fennel | Sauf | दो तरह के सौंफ -पतली और मोटी सौफ    • Difference between Aniseed and Fennel...   Difference Between Curd and Yogurt | दही और योगर्ट में अंतर    • Difference Between Curd and Yogurt | ...   Originated from Natural Mistake | कभी ख़राब ना होनेवाला | White Wine Vinegar    • White Wine Vinegar | वाइट वाइन सिरका ...   Chilli Sauce Vs Sichuan Sauce | Hot Sauces | चिली सॉस और शेजवान सॉस | तीखी सॉस    • Chilli Sauce Vs Sichuan Sauce | Hot S...   Jamun Vinegar | Java Plum Vinegar | Healthy Fruit Vinegar | गुणकारी जामुन का सिरका    • Jamun Vinegar | गुणकारी जामुन का सिरक...   Light Soy Sauce Vs Dark Soy Sauce | लाइट सोइ और डार्क सोइ सॉस में अंतर | Soy Sauce    • Light Soy Sauce Vs Dark Soy Sauce | ल...   Balsamic Vinegar | King of Vinegar | Expensive Vinegar | सिरको का राजा    • Balsamic Vinegar | King of Vinegar | ...   Pasta | 4 Pasta Shapes | Why Pasta has different Shapes ? | पास्ता के प्रकार    • Types of Pasta | Why Pasta has differ...   Potato | आलू | 3 types of Potatoes | Potato for French Fries | How to store Potato    • Potato | आलू |  3 types of Potatoes |...   Difference between Pickle and Indian Pickle/Achar (अचार)|    • Difference between Pickle and Indian ...   Difference between Kashmiri Red Chilli Powder & Deggi Mirch | भारतीय मिर्चे    • Difference between Kashmiri Red Chill...   Extra Virgin Olive Oil Vs Mustard Oil | Oil for Indian Cooking |ओलिव ऑयल |सरसो का तेल    • Extra Virgin Olive Oil Vs Mustard Oil...   -------------------EL-------------------EL----------------------- We do not promote or endorse any brands on our YouTube channel Everyday Life. We present our video using items that are readily accessible to us and that we have used in the past or continue to use for years. हमारे यूट्यूब चॅनेल एवरीडे लाइफ में, हम किसी भी ब्रांड्स को बढ़ावा या समर्थन नहीं देते हैं। हम अपने वीडियो को उन उत्पादों की सहायता से प्रस्तुत करते हैं जो हमारे लिए उपलब्ध हैं, या फिर हमने उनका उपयोग किया था, या अभी भी उपयोग कर रहे हैं। Copyright Disclaimer The information presented in this video is based on extensive research, market analysis and personal experience with the products. The content on this video is copyrighted to Everyday Life इस वीडियो में प्रस्तुत जानकारी व्यापक अनुसंधान, बाजार विश्लेषण और उत्पादों के साथ व्यक्तिगत अनुभव पर आधारित है। इस वीडियो की सामग्री पर एवरीडे लाइफ का कॉपीराइट हैं |