Arròs caldós de galeres скачать в хорошем качестве

Arròs caldós de galeres

Suculent arròs caldós de galeres senzill de fer, però, amb un resultat final que farà que els teus convidats et felicitin. Recepta amb ingredient fàcils de trobar i que, junts, configuren un plat extraordinari, de festa major. Oli, 2 fulles de llorer, 8 galeres, 400gr de costella de porc, 1 sípia, 2 cebes grans, 2 o 3 dents d'all, 2 carxofes, 1 pebrot, mig got de brandy, 2 tomàquets ratllats, 500gr d'arròs del Delta de l'Ebre, 1'5L de brou de peix (aprox), sal i pebre (quantitats aproximades per a 4 persones). Tingueu sempre un davantal a mà i deixeu que la vostra inspiració, cosina germana de la imaginació i la creativitat, se us aparegui cada cop que us poseu davant dels fogons.