BÁNH CHUỐI HẤP - NƯỚC CỐT DỪA BỘT BÁNG MIỀN TÂY скачать в хорошем качестве

BÁNH CHUỐI HẤP - NƯỚC CỐT DỪA BỘT BÁNG MIỀN TÂY

   / @nangtrancuocsongmy8378   Phần bột (batter): • 9 trái chuối chín vàng, khoảng 1.5kg (9 ripe bananas or 1.5kg) • 2 1/4 cup bột năng, khoảng 250g (2 1/4 cups tapioca starch or 250grams) • 6 muỗng canh đường, khoảng 70g (6 tbsp sugar or 70grams) • 1/2 muỗng ca phê muối, khoảng 3g (1/2 tsp salt or 3grams) • 250ml nước nấu sôi (250ml boiling water) Nước cốt dừa (coconut milk sauce): • 1 lon (400ml) nước cốt dừa (1 can or 400ml coconut milk/cream) • 200ml nước lạnh (200ml water) • 6 muỗng canh đường, khoảng 70g (6 tbsp sugar or 70grams) • 1 muỗng ca phê muối, khoảng 6g (1tsp salt or 6grams) • 2 muỗng canh bột báng, khoảng 16g (2 tbsp mini tapioca balls/pearls or 16grams) • đau phộng rang, giã nhỏ (roasted crushed peanuts) Khuôn 9 inch (22-23cm), hấp 45 phút Steam in a 9inch or 22-23 centimeter pan for 45 minutes. #giadinhnhoomy #nangtrancuocsongmy #datntran