Пиріжки, які зникають зі столу за 5 хвилин! 🥟 Простий рецепт скачать в хорошем качестве

Пиріжки, які зникають зі столу за 5 хвилин! 🥟 Простий рецепт

🥟 Дуже смачні смажені пиріжки на дріжджовому тісті 📝 Інгредієнти для тіста: • ½ склянки молока • ½ склянки гарячої води (щоб разом вода була теплою) • 1 ч. л. солі • 1 ст. л. цукру • 20 г живих дріжджів • 1 яйце • 3 склянки борошна • 50 г розтопленого вершкового масла 🥔 Начинка (у мене): • відварена картопля • сіль • чорний перець • тушкована цибулька 👩‍🍳 Приготування: 1️⃣ У миску наливаємо ½ склянки молока та ½ склянки гарячої води, щоб вода стала теплою. 2️⃣ Додаємо сіль, цукор та живі дріжджі, добре перемішуємо. 3️⃣ Додаємо 1 яйце і знову перемішуємо. 4️⃣ Поступово додаємо 3 склянки борошна та замішуємо тісто. 5️⃣ Вливаємо 50 г розтопленого вершкового масла і добре вимішуємо тісто до м’якості. 6️⃣ Накриваємо миску та залишаємо тісто підходити на 40–45 хвилин. 7️⃣ Коли тісто підійшло, змащуємо поверхню олією, відриваємо невеликі шматочки та скочуємо у кульки. 8️⃣ Кожну кульку розплющуємо руками, кладемо начинку та добре защіпуємо краї. 9️⃣ Залишаємо пиріжки ще на 10–15 хвилин, щоб вони трохи підросли. 🔟 Смажимо на сковорідці до красивої золотистої скоринки з обох сторін. ✨ Пиріжки виходять м’які, пухкі та дуже смачні! #пиріжки #смаженіпиріжки #пиріжкинакартоплі #пиріжкинакартоплірецепт #домашнівипічка #дріжджоветісто #тістодляпиріжків #пиріжкинасковорідці #простийрецепт #швидкийрецепт #домашнякухня #українськакухня #смачнорецепти #рецептпиріжків #cooking #recipe