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노오븐~ 칸탈로프 멜론 치즈케이크 만들기 : No-Bake Cantaloupe Melon Cheesecake : カンタロープ メロンレアチーズケーキ | Cooking tree скачать в хорошем качестве

노오븐~ 칸탈로프 멜론 치즈케이크 만들기 : No-Bake Cantaloupe Melon Cheesecake : カンタロープ メロンレアチーズケーキ | Cooking tree 6 лет назад

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노오븐~ 칸탈로프 멜론 치즈케이크 만들기 : No-Bake Cantaloupe Melon Cheesecake : カンタロープ メロンレアチーズケーキ | Cooking tree

주황색의 칸탈로프 멜론을 이용해 노오븐 치즈케이크를 만들었어요~ ♥더 자세한 레시피와 설명은 밑에 더보기 버튼 눌러 확인 해 주세요♥ ♡For more detailed recipes, please click on the down below♡ 주황색의 칸탈로프 멜론을 이용해 노오븐 치즈케이크를 만들었어요~ 일반 멜론 보다 영양가도 많고 색감도 독특해서 치즈케이크에 넣어 만드니 싱그러운 느낌이 나네요~^^ 멜론을 꽃 모양 커터로 잘라 옆면에 두르고 안에는 작게 다진 과육을 듬뿍 넣었는데 아삭아삭 씹히는 식감이 좋더라구요~~ 위에는 멜론을 통으로 모양을 내서 도톰하게 올렸는데 색다른 비주얼이라 눈길이 가고 먹을 때도 과일을 풍성하게 먹을 수 있어 좋은 것 같아요~ 심플하게 만들었지만 멜론 색감만으로도 너무 예쁜 치즈케이크랍니다~ 즐겁게 시청하세요~♬ Enjoy~ *자세한 레시피 설명은 유튜브 자막 기능을 켜서 확인해주세요~ ----------------------------------------------------------------- ▶틀 사이즈 Mold size : 15cm × 7cm ▶재료 부순 다이제 쿠키 80g 무염버터 40g 판젤라틴 6g 크림치즈 250g 설탕 50g 바닐라익스트랙 3g 레몬즙 5g 50% 정도 휘핑한 생크림 150g 멜론 과육 150g ▶레시피 1. 부순 다이제 쿠키에 녹인 무염버터를 넣고 섞은 뒤 15cm 틀 바닥에 꾹꾹 눌러 깔고 냉장실에 넣어둔다. 2. 판젤라틴을 차가운 물에 넣고 10분 정도 불린다. 3. 크림치즈를 부드럽게 풀고 설탕을 넣고 섞은 뒤 바닐라익스트랙과 레몬즙을 넣고 섞는다. 4. 판젤라틴의 물기를 제거하고 전자레인지에 10초 정도 돌려 완전히 녹인 뒤 치즈 반죽에 넣고 섞는다. 5. 50% 정도 묽게 휘핑한 생크림을 넣고 섞는다. 6. 틀 안쪽 면에 꽃 모양으로 자른 멜론을 붙인 뒤 치즈 반죽을 조금 붓고 평평히 하고 냉장실에서 20분 정도 굳힌다. 7. 작게 잘라둔 멜론 과육 150g을 키친타올에 올려 물기를 제거하고 치즈 반죽 120g과 섞는다. 8. (7)을 틀 가운데 쪽에 놓고 평평히 한 뒤 남은 치즈 반죽을 모두 붓고 평평히 해 냉장실에서 3시간 정도 굳힌다. 9. 틀을 제거하고 모양을 낸 멜론을 올려 마무리한다. ▶Ingredients 80g Crushed digestive cookies 40g Unsalted butter 6g Gelatin sheet 250g Cream cheese 50g Sugar 3g Vanilla extract 5g Lemon juice 150g Whipped cream (whipped up 50%) 150g flesh of the Melon ---------------------------------------------------------------- 시청해주셔서 감사합니다~♥ Thank you for watching~ ----------------------------------------------------------------- ▶제 영상은 유튜브와 네이버TV에만 업로드 되고 있습니다~ 이 영상을 무단 도용하거나 2차 편집 및 재업로드를 금지합니다. My video is only uploaded to YouTube and Naver TV. Unauthorized theft of this video or 2nd edit and reupload is prohibited. ▶영상을 좋게 봐주시고 좋은 마음으로 제안을 주시는 건 감사하지만 자유로운 영상 제작을 위해 광고와 협찬 등은 받지 않고 있습니다~^^ ▶Community Subtitles If you can translate into another language, I would appreciate it if you could use the link below to add subtitles to this video~^^ 다른 언어로 번역이 가능하신 구독자님들께 도움을 요청드립니다~ 아래 링크를 통해 자막을 추가해주시면 감사하겠습니다~^^ http://www.youtube.com/timedtext_vide... ----------------------------------------------------------------- *유리볼 : 루미낙 코스모스 유리볼 *스패츌라 : 무인양품 *손거품기 : 쿠이지프로

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