RESEP TONGSENG DAGING KECAP DAN TEMPE GORENG TEPUNG скачать в хорошем качестве

RESEP TONGSENG DAGING KECAP DAN TEMPE GORENG TEPUNG

RESEP TONGSENG DAGING BAHAN : -Daging Sapi 1,5 kg -Kolbis disobek-sobek secukupnya -Tomat 2 buah dipotong2 -Daun Bawang 2 batang dipotong2 -Air secukupnya -Minyak Goreng secukupnya BUMBU HALUS : -Bawang Merah 10 siung -Bawang Putih 20 Siung -Cabe Merah Besar/Cabe Rawit sesuai selera -Jahe 2 ruas -Kemiri 6 Butir ( Optional ) -Bubuk Merica 1 1/2 sdt -Bubuk Ketumbar 1 1/2 sdt -Bubuk Pala 1 sdt BUMBU LAIN : -Serai 2 Batang ( Digeprek/Dihaluskan) -Daun Jeruk 6 lembar disobek2 -Daun Salam 2 lembar -Garam 1 sdt atau secukupnya -Gula Sehat 2 sdt -Bubuk Kaldu 1 1/2 sdt -Kecap Manis 5 sdm atau sesuai selera BAHAN TABURAN : -Brambang goreng BAHAN TAMBAHAN ( Optional ) : -Bawang Merah mentah dipotong2 tebal -Cabe Rawit dipotong2 secukupnya CARA MEMASAK : -Panaskan minyak di wajan lalu tumis bumbu halus beserta serai, daun jeruk dan daun salam. Tumis hingga bumbu matang -Masukan potongan daging sapi, masak hingga berubah warna -Tambahkan air, garam, gula dan bubuk kaldu. Lalu rebus daging hingga empuk -Tambahkan kecap manis, masak sebentar -Tambahkan kolbis dan kecap manis jika perlu -Masukan tomat dan irisan daun bawang masak sebentar saja lalu matikan api -Sajikan dimangkok lalu taburi dengan brambang goreng, bawang merah mentah dan potongan cabe Selamat mencoba, trimakasih 🙏 #ResepTongsengDaging #tongsengdaging #tongsengdagingkecap #tongsengdagingsapi #tongseng #tongsengdaging