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GENIALE Spätmittelalterliche Crêpes mit DREI verschiedenen Füllungen

Crêpes sind schon seit dem Mittelalter sehr beliebt. Ihren Anfang fanden sie in dünne, in der Pfanne ausgebackenen und wahlweise auch belegten Fladen. In diesem Video mache ich Crêpes nach einem spätmittelalterlichen Rezept, mit drei verschiedenen Füllungen, welche auch aus der Zeit des Spätmittelalters stammen. Somit haben wir zu einem Rezept mehrere sehr leckere Varianten, von Süß bis Herzhaft. Rezeptur: 250g Mehl 3 Eier 300ml Weißwein 1 Prise Salz Schmalz/Öl/Butter zum Anbraten Füllung je nach Belieben: Käse & Kräuter Spätmittelalterliches Apfelmus Zucker & Rosenwasser Zucker & Zimt Mit etwas Trinkgeld Schlemmergermane unterstützen Per Paypal https://paypal.me/PEChris?country.x=D... Per Ko-Fi https://ko-fi.com/schlemmergermane Folk Round von Kevin MacLeod unterliegt der Lizenz Creative-Commons-Lizenz "Namensnennung 4.0". https://creativecommons.org/licenses/... Quelle: http://incompetech.com/music/royalty-... Künstler: http://incompetech.com/

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