GIARDINIERA AGRODOLCE ricetta facile della Giardiniera COME FARE LA GIARDINIERA DI VERDURE скачать в хорошем качестве

GIARDINIERA AGRODOLCE ricetta facile della Giardiniera COME FARE LA GIARDINIERA DI VERDURE

Giardiniera di Verdure in Agrodolce QUI TROVI LE COSE CHE USO https://rapanelloelasuacucina.blogspo... Il mio libro https://www.impremix.it/prodotto/fate... ricette rapanello _________________________________ Giardiniera di verdure in agrodolce Dose per 4-6 vasi Acqua lt 1 Aceto mezzo litro zucchero 200 gr sale 50 gr alloro pepe senape in grani 2 carote a rondelle 1 zucchina a bastoncino fagiolini 200 gr a tocchi 2 sedano a pezzi 2 peperoni a pezzi cipolline poche pelate mezzo cavolfiore a fiocchetti In estate spesso capita di avere a disposizione molte verdure fresche, e quindi l'occasione di preparare qualche conserva che ci darà soddisfazione per il periodo invernale. Con questa stessa ricetta puoi preparare anche le singole verdure, Puoi anche omettere lo zucchero e quindi fare le verdure semplicemente sott'aceto. Comincia mettendo 5 vasi e relativi coperchi nel forno a 100 gradi a sterilizzare per circa 30 minuti. Nel frattempo prepara la soluzione acetica conservante. In una grossa pentola metti il litro di acqua, mezzo litro di aceto, 200 grammi di zucchero e 50 gr di sale, e porta ad ebollizione. Avrai già lavato le verdure a disposizione, quindi tagliale a quadrotti, a pezzetti o a strisce di circa 3 cm. Appena la soluzione acetica bolle aggiungete le verdure, fornello al massimo, anche il coperchio, e riportate ad ebollizione. Togliete dal forno i vasi. Togliete dal fornello le verdure che hanno ricominciato a bollire e sono ancora crude. Riempite i vasi con le verdure usando un cucchiaio forato. Aggiungere aromi a piacere tipo alloro, pepe in grani o senape. Coprire le verdure che sono ancora molto calde con la soluzione acetica che sta bollendo ancora, riempire bene i vasi, e chiudere, serrare forte i coperchi. Lasciate raffreddare, non occorre fare ulteriori cotture o bagnomaria. Consumare non prima di 60 giorni e non dopo un anno. Evviva. _________________________________ ■ RAPANELLO SHOP https://rapanelloelasuacucina.blogspo... ■ Il Blog https://rapanelloelasuacucina.blogspo... ■ Facebook   / rapanell0   ■ Instagram   / rapanello.rapanello   ■ Contatto solo per commerciali [email protected] ricette rapanello