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鳥居食品株式会社の鳥居大資さん、2id Architectsの建築家・デザイナーである岡田宰さんによる、リノベーションまちづくりトークです。 -------------------------- ゲストスピーカー -------------------------- 鳥居 大資 氏 鳥居食品株式会社代表取締役 トリイソース三代目 1971年浜松市生まれ。スタンフォード大学大学院修了。三菱商事、General Electric社を経て家業の鳥居食品に戻る。木桶で熟成するウスターソースを主力に製造し、先代からの業務用中心の販路から家庭用にシフトし、地域に根差した商品開発・コラボを展開している。第9回リノベーションスクール@浜松 ユニットマスター。 岡田 宰 氏 建築家、デザイナー 2id Architects(ツーアイディ アーキテクツ) 代表 1984年浜松市生まれ。法政大学工学部建築学科卒業。Domus Academy (ミラノ) にて修士号取得。WONDER WALL, クライン ダイサム アーキテクツで経験を経て、2016年に独立。 住宅/店舗/オフィス等の建築 ・インテリアデザインを軸に、プロジェクトの企画からプロダクトデザインまで、領域を横断的に手掛ける。Dezeen Award, Design for Asiaなど国内外の権威あるデザイン賞を多数受賞。 東京-浜松の2拠点で活動し、都市と自然を行き来している。2021年 環境配慮型アウトドアブランド「we know enough<」を設立。 -------------------------- 動画のもくじ -------------------------- 2:55 鳥居大資さんのお話 10:43 岡田宰さんのお話 19:52 どんな想いを持ってものづくりをしている? 26:53 時代や世の中に合わせて変える選択・変えない選択について 30:33 お二人が考える「豊かな暮らし」「浜松」とは 43:37 今後やってみたいこと 46:24 お互いの考え方について 49:40 新しいことを始めたい方へのアドバイス -------------------------- 公式アカウント -------------------------- 【ぜひフォローをお願いします!】 Facebook/ / renovation.hamamatsu Instagram/ / renovation.hamamatsu 次回のイベント情報、リノベーションまちづくりに関する最新情報を皆さんにお届けします。浜松で起こり始めている“新しいコト”を見逃すな! -------------------------- お問い合わせ・詳細 -------------------------- 【浜松リノベーションまちづくりWebサイト】 https://hama-rino.com