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Nur Milch und Hefe! Die leckersten hausgemachten Kuchen in 5 Minuten! Kniffliger Trick In diesem Video zeige ich Ihnen, wie Sie einfaches und köstliches Gebäck und Brot herstellen können. Perfekt für eine gemütliche Familien-Teeparty! Werden Sie Kanalsponsor und erhalten Sie Zugang zu exklusiven Boni. Mehr Details: / @rezeptevonroman 🔔 ABONNIEREN @RezeptevonRoman 🌍 Schalte die Untertitel ein! Sie funktionieren für dich! Abonnieren, Likes setzen und kochen! Zutaten und Rezept: Rezept 1: Pflanzenöl 40 ml (2,5 EL) Weiche Butter 40 g (2,5 EL) Eier 2 Stk. Zucker 3 EL. Warme Milch 200 ml Trockenhefe 7 g (2 TL) Maisstärke 2 EL. Salz 1/2 TL. 1. Alle Zutaten mit einem Schneebesen verrühren Allzweckweizenmehl 520-550 g (in Teilen hinzufügen) 2. Alle Zutaten 2-3 Minuten mit einem Spatel vermischen 3. Legen Sie den Teig auf den Tisch 4. 4-5 Minuten lang kneten, der Teig sollte glatt werden und nicht an den Händen kleben. 5. Fetten Sie die Schüssel mit Pflanzenöl ein 6. Den Teig in eine Schüssel geben und 50–55 Minuten gehen lassen. 7. Der Teig ist gut aufgegangen, sehen Sie, wie schön er ist 8. Teilen Sie den Teig in 12 gleiche Teile 9. Rollen Sie sie zu einer Kugel. 10. Legen Sie jede Kugel auf Backpapier 11. Mit einem Handtuch abdecken und 10-15 Minuten ruhen lassen 12. Der Teig ist etwas aufgegangen, Sie können damit arbeiten 13. Ein Stück Teig zu einem Kreis ausrollen 14. In 8 identische Dreiecke schneiden (wie Pizza) 15. Stapeln Sie die Teigdreiecke übereinander. Sprich mir nach 16. Mit einem Stäbchen andrücken, wie im Video 17. Verbinden und sichern Sie die Kanten 18. Auf Backpapier legen 19. Machen Sie dasselbe mit den restlichen Teigstücken 20. Das ist erstaunlich! Macht sehr schöne Brötchen 21. Mit einem Handtuch abdecken und 25–30 Minuten ruhen lassen Eigelb 1 Stk. Milch 1 EL. 22. Die Brötchen sind aufgegangen, schau, wie schön sie sind! 23. Mit einer Bürste schmieren 24. Bei 180 °C (360 °F) 24–27 Minuten backen 25. In den letzten 4-5 Minuten können Sie den Kuchen mit Folie oder Backpapier abdecken, damit er nicht anbrennt. 26. Nun, wie schön sie sind! Hat es Ihnen gefallen? Schreib mir in die Kommentare 27. Ihr Lieben, frohe Weihnachten und neues Jahr! Rezept 2 Warmes Wasser 200 ml Trockenhefe 7 g (2 TL) Zucker 1 EL. Pflanzenöl 110 ml Ei 1 Stk. Joghurt 110 ml Salz 1 TL. 1. Rühren, bis sich alle Zutaten aufgelöst haben Allzweckweizenmehl 600 - 650 g (in Teilen hinzufügen) 2. Mit einem Spatel gut vermischen 3. Den Teig 4-5 Minuten auf dem Tisch kneten 4. Der Teig sollte glatt sein und nicht an den Händen kleben. 5. Fetten Sie die Schüssel mit Pflanzenöl ein 6. Den Teig in eine Schüssel geben und 45–50 Minuten gehen lassen. 7. Der Teig ist wie eine Wolke geworden, was für eine Schönheit! 8. Teilen Sie den Teig in zwei gleiche Teile 9. Rollen Sie sie zu einer Kugel 10. Zu einem Rechteck von 30x40 cm ausrollen Butter 100 g (50 g und 50 g) 11. Den Teig mit weicher Butter bestreichen 12. Falten Sie den Teig zu einem Umschlag und wiederholen Sie den Vorgang nach mir 13. Nochmals mit Öl salben und in einen Umschlag falten 14. Den Teig auf einen Teller legen und mit einem Handtuch abdecken 15. Machen Sie dasselbe mit dem zweiten Teigstück. 16. Den Teig abdecken und 25–30 Minuten ruhen lassen. 17. Der Teig ist fertig 18. Zu einem Rechteck von 30x40 cm ausrollen Zucker 4 TL. (2 TL und 2 TL) Zimt 1 TL. Kakao 1 TL. 19. Mit Zimt und Zucker bestreuen 20. In 3–3,5 cm breite Streifen schneiden 21. Aufrollen 22. Auf Backpapier legen und mit der Hand andrücken. 23. Machen Sie dasselbe mit dem zweiten Teigstück 24. Mit Kakao und Zucker bestreuen 25. Ich habe 16 Brötchen 26. Mit einem Handtuch abdecken und 25–30 Minuten ruhen lassen 27. Unsere Brötchen sind aufgegangen, sehen Sie, wie toll sie sind. Schönheit! Eigelb 1 Stck Milch 1 EL. 28. Mit einer Bürste schmieren 29. Bei 180 °C (360 °F) 27–30 Minuten backen. 30. Die letzten 5-6 Minuten mit Folie oder Backpapier abdecken, um ein Anbrennen zu verhindern. 31. Wie schön! Hat es Ihnen gefallen? Machen Sie Ihre Familie glücklich ✅ Klicken Sie auf den Text [cc] in der oberen rechten Ecke des Videos und auf die drei Punkte in der oberen rechten Ecke, dann auf ÜBERTRAGEN und ÄNDERUNGEN HINZUFÜGEN. ✅ Damit du keine neuen Videos verpasst, abonniere sie hier: @RezeptevonRoman und aktiviere die obigen Benachrichtigungen, indem du auf die Glocke klickst, und wenn dir das Video gefallen hat, vergiss nicht, es zu mögen und mit deinen Freunden zu teilen, danke. #rezeptevonRoman #rezepte #brot