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Sideral, 시데랄

칠레, D.O. Valle Del Cachapoal 지방의 Sideral, 시데랄 입니다. 빈티지는 2020년이고 알콜도수는 14. 5 % 입니다. 포도 품종은 Cabernet Sauvignon, Syrah, Petit Verdot, Cabernet Franc, 그리고 Carmenere 입니다. 이를 각각 72 %, 18 %, 3 %, 4 %, 3 % 씩 블렌딩했습니다. 산 페드로 사의 와인으로, 칠레 3 A 와인 중 하나인 알타이르의 세컨 와인입니다. 와이너리는 Altair Vineyards & Winery 사 입니다. 제조사는 Vina San Pedro Tarapaca S.A. 사 입니다. 프랑스 오크통 에서 14개월간 숙성했습니다. 그 중 20%는 새 오크통을, 나머지 80% 는 한번 이상 사용된 오크통을 사용했습니다. Sideral은 constellation, 별자리 라는 뜻입니다. https://blog.naver.com/pskclee/223220...