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Le brocolis Breton est arrivé sur les marchés Le brocolis Breton est arrivé sur les marchés, avec un peu d'avance. Les producteurs Bretons espère que la saison va confirmer une tendance à la hausse des ventes, notamment auprès des jeunes. Ce chou de Sicile arrivé en Bretagne dans les années 80 représente aujourd'hui 30% de la production de ce maraîcher. Alors entre juin et octobre, il faut tenir la cadence de récolte pour que les légumes restent beaux. Intervenants : 📍 Mespaul (Finistère) 1. Thomas le Boulch | Producteur de légumes 📍 Saint-Pol-de-Léon (Finistère) 2. Emilie Bardin | Cheffe de produits Prince de Bretagne 3. Clément Guillerm | Vendeur de fruits et légumes Un reportage de Mathieu Herry et Arthur Conanec Abonnez-vous à notre chaîne ► / france3bretagne Toute l'actualité en Bretagne ► http://france3-regions.francetvinfo.f... Rejoignez notre communauté Facebook ► / france3bretagne Suivez-nous sur Twitter ► / france3bretagne Suivez-nous sur Instagram ► https://www.instagram.com/ Profil : @france3bretagne