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Então você está pensando em montar uma casa de sucos, certo? Pois é... Embora não seja um tipo de negócio 100% novo, é um segmento que têm ganhado cada vez mais adeptos nos últimos anos, período no qual as pessoas passaram a buscar, cada vez mais, opções de alimentação mais saudáveis. Segundo pesquisa realizada pela Euromonitor Internacional, o Brasil é o 4º colocado mundial no ranking de consumo de alimentos saudáveis, um mercado que movimenta cerca de 35 bilhões de dólares ao ano. E, ainda segundo a Euromonitor, esse segmento tem crescido anualmente cerca de 4% e as perspectivas são de que esse aumento se mantenha constante pelos próximos anos, já que tem crescido a procura por uma alimentação a base de frutas e vegetais. (ASSISTA AO VÍDEO)