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차쟁이가 실제로 어떻게 무이암차 대홍포를 우려서 즐기는 지 보여 드립니다. 어떤 동작을 왜 하는 지에 대해서도 자세히 설명해 드립니다. 아래 설명은 저의 책 252페이지에 실린 설명입니다. 50ml의 작은 개완배에 무이암차 대홍포 2 그램을 넣고 우린다. 이 때의 배율은 1 : 25이다. 먼저 끓는 물을 붓고 곧바로 공도배로 부어 낸다. 이 때 거품을 최대한 발생시켜 거품까지 같이 제거한다. 씻어낸 차탕은 조금 맛을 보면서 품질 상태를 느껴 본 후 버린다. 다시 물을 붓고(4초 소요), 10초 우린 후, 공도배로 부어 낸다(5초 소요, 공도배는 빨리 따라 낼 수 있다). 두 번째부터 일곱 번째까지는 10초간 우린다. 그 이후 12번 정도까지 15 ~ 20초간 우린다.