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Descubre la fascinante historia del alcohol en el México colonial (1521-1821), donde se forjó una de las culturas alcohólicas más ricas del mundo. Desde el pulque sagrado de los aztecas hasta el nacimiento del tequila y mezcal, una historia de mestizaje, resistencia y creatividad cultural. Conoce cómo el encuentro entre las tradiciones prehispánicas de fermentación y las técnicas españolas de destilación creó bebidas únicas como el tequila, mezcal y aguardientes criollos. Una historia de prohibiciones, contrabando, resistencia indígena y adaptación cultural que transformó para siempre el panorama social de la Nueva España. #HistoriaDeMexico #AlcoholColonial #Tequila #Mezcal #Pulque #NuevaEspaña #Conquistadores #CulturaPrehispanica #MestizajeCultural #HistoriaDelAlcohol #Aztecas #ColoniaEspañola #BebidasMexicanas #PatrimonioCultural #EcosDelAyer