Stir Fried Morning Glory (Pad Pak Bung ผัดผักบุ้ง) | Cook Thai with Mumu скачать в хорошем качестве

Stir Fried Morning Glory (Pad Pak Bung ผัดผักบุ้ง) | Cook Thai with Mumu

Super fast and easy vegetable dish, that also tastes great. Morning glory is crunchy and many Thais like it - I bet you will too. *************** Ingredients (exactly what is shown at the beginning & end of video) 1) Garlic: 3 cloves 2) Chilli: Up to you :) (I used 2 chillies in the video) 3) Morning Glory: one hand full (200 gram / 7 oz.) 4) Vegetable Oil: 2 tablespoons 5) Oyster Sauce: 2 tablespoons 6) Fish Sauce: 1/2 tablespoon 7) Soy Sauce: 1/2 tablespoon 8) Soybean Paste: 1 teaspoon (Optional) 9) Sugar: 1/2 teaspoon 10) Water: 3 tablespoons (if there are excess water when you're washing the morning glory, you will need to add less water) *************** Thai name of all ingredients in case you want to show to Thai shop keeper: 1) กระเทียม 2) พริกชี้ฟ้า 3) ผักบุ้งจีน 4) น้ำมันพืช 5) น้ำมันหอย 6) น้ำปลา 7) ซีอิ้วขาว 8) เต้าเจี้ยว 9) น้ำตาล 10) น้ำ Allergen advice: Fish (fish sauce), soy (soy sauce, soybean paste), crustacean (oyster sauce).