جلاش مقرمش بالسبانخ والجبن في الفرن скачать в хорошем качестве

جلاش مقرمش بالسبانخ والجبن في الفرن

المقادير: ٣٠٠ غرام سبانخ ١/٢ بصل مفرم ٢ م زيت زيتون ٢ م ص ملح ١ م ص فلفل أسود ١/٢ ك صنوبر محمص ١ م نعناع مفروم أو مجفف ١ م شبت مفروم أو مجفف، الطازج ألذ إذا كان متوفر بيضتين كبيرة ١ ١/٢ ك جبنة فيتا (أو مزيج من جبنة فيتا وجبنة كريمية) زبدة للدهن ورق الفيلو/ الجلاش الطريقة: في مقلاة كبيرة يحمص الصنوبر، ويوضع جانبا. في نفس المقلاة على نار متوسطة يضاف الزيت. يقلب البصل مع ملح وفلفل أسود حتى يذبل. بمجرد أن ينضج البصل، يضاف السبانخ ويقلب حتى ينطبخ. يصفى الخليط من الماء وبمجرد أن يبرد، تضاف باقي المكونات ما عدا الجبنة. تضاف الجبنة وتقلب. يسخن الفرن إلى ١٧٥ درجة مئوية. يوضع ورق الجلاش على سطح نظيف ويدهن بالزبدة المذابة. يغطى بقعطة ثانية من الجلاش ، ثم تدهن بالزبدة وتوضع القطعة الأخيرة دون دهن زبدة وتقطع إلى ٣ قطع متسواية يوضع جزءًا من خليط السبانخ على كل طرف من الجلاش ونقوم بثنيها لتصبح مثلثة. توضع على صينية فرن وتدهن بالزبدة من فوق. تخبز لمدة ٢٥ دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون. اشترك في القناة وفعل زر الجرس ليصلك كل جديد. الآن تقدروا تطلبوا مفكرة الوجبات الصحية، مكونة من 4 جداول للأسبوع وجاهزة بقائمة المشتريات الخاصة بها😍 االنسخة الإلكترونية: https://ecoshop-sa.com/ar/QdoeYPX النسخة المطبوعة: https://ecoshop-sa.com/ar/lGevRQD الموقع الرسمي لجميع الوصفات والمقالات الصحية: https://www.jomanafitsaudi.com/ الانستجرام Instagram:   / fitsaudi   لينكد إن: https://linktr.ee/Fitsaudi Email: jomana.fitsaudi@gmail.com تيك توك: Tiktok: https://www.tiktok.com/@fitsaudi?lang=en سناب شات: Snapchat: fitsaudi