طريقة عمل الموتشي ( الحلوى اليابانية) DIY ice cream mochi скачать в хорошем качестве

طريقة عمل الموتشي ( الحلوى اليابانية) DIY ice cream mochi

Informations and recipes to celiac patients with sia kitchen - معلومات و وصفات لمرضى السيلياك مع مطبخ sia صفحة الفيسبوك:   / makeitgf   الموتشي (كرات البوظة اليابانية) المقادير : ١/٢ كوب طحين الارز اللزق ( الغروي) ٢ و١/٢ ملعقة كبيرة سكر ٥ ملاعق كبيرة ماء ( أو أي سائل آخر) آيس كريم نشا ذرة او نشا بطاطا للفرد الطريقة : نجهز كرات الآيس كريم و نلفها حيداً بالنايلون الغذائي و نضعها بالفريزر في وعاء نضيف الطحين و السكر و الماء و نحرك المكونات جيداً نغطيه بالنايلون و ندخله الميكرويف لمدة ١-٢ دقيقة و نقلبه كل ٣٠ ثانية لنحصل على عجين متماسكة نرش السطح بالنشا و نضع العجين عليها تاخد قطع متوسطة من العجين و نغطيها بالنشا جيداً ثم نفردهابسمك رفيق نضع كرة الآيس كريم بداخلها و نغلقها جيداً من الأطراف نكرر الخطوات لننتهي من الكمية كاملة يمكن اضافة بضع قطرات من ملون الطعام و تغيير لون العجين او من الممكن اضافة الكاكاو للعجين لنحصل على عجين بالشوكولاته نغلف كرات الموتشي و نضعها بالفريزر لتتماسك قليلاً و تقدم 😊 Mochi (ice cream balls/ Japanese ice cream) Ingredients: 1/2 cup glutinous rice flour 2/1 tablespoon of sugar 5 tablespoons of water (or any other liquid) ice cream Cornstarch or potato starch Method: -prepare the ice cream balls, wrap them alone with plastic wrap , and put them in the freezer In a bowl, add flour, sugar and water, and stir the ingredients well Cover it with plastic wrap and put it in the microwave for 1-2 minutes and stir it every 30 seconds to get a firm dough. -Sprinkle the surface with starch and put the dough on it -Take medium pieces of dough and cover them with starch well, then roll it out -put the ice cream ball inside and closed it well from the ends Repeat the steps to complete the full quantity -You can add a few drops of food coloring and change the color of the dough Or it is possible to add cocoa Powder to the dough, in order to have a chocolate dough Cover the mochi balls and put them in the freezer to hold a little and serve 😊 free ‎#خالي_من_القمح #خالي_من_الجلوتين #سيلياك ‏#sia_kitchen #make_it_gluten_free #glutenfree #amman #healthyfood #food #فري_جلوتين ‏#توعية #افكار_سهلة #وصفات_سهلة #موتشي #mochi #ice_cream