Огурцы на зиму. Большая заготовка! скачать в хорошем качестве

Огурцы на зиму. Большая заготовка!

У меня не осталось прошлогодней баночки, чтобы показать вам уже готовые огурчики... сколько не закатываю съедается всё под чистую! Это наш семейный рецепт. Если любите твёрденькие и хрустящие, в меру кисло-солёные и не сладкие огурцы ... попробуйте этот рецепт. ⇘ Маринад на 3х литровую банку ⇙ ● Соль - 70 гр. ● Уксус - 80 мл. ● Сахар - 1 ч.л. Специи: зонтики укропа, лист хрена, листья смороды или вишни, чеснок. ⇘ Маринад на 1 литр воды ⇙ ● Соль - 1 ст.л. с горкой ● Уксус 9% - 2 ст.л. ● Сахар - 1 ч.л Специи Как приготовить: Огурцы замачиваю на 2-3 часа в холодной воде. На дно банки кладу чеснок ( головку разрезаю поперёк, не чищу) специи, я их мою и немного стряхиваю. Зелени кладу примерно 10-15 % от объёма банки. Банки я не стерилизую. Помытые огурцы отправляю в банку хорошо наталкивая... Заливаю крутым кипятком, накрываю крышкой и оставляю минут на 30-40, когда банки "приятно тёплые" сливаю воду и заливаю ещё раз на 10-15 минут. Моя мама заливает 1 раз, т.к. банки у неё хранятся в холодном погребе, а у меня в квартире. Вторую воду сливаю в кастрюлю, в ней делаю маринад.... кладу соль и сахар, уксус я лью прямо в банки. Маринад довожу до кипения, заливаю и закатываю банки. Переворачиваю, укутываю в тёплое одеяло и оставляю до полного остывания. Результат зависит от вашего настроения и сорта огурцов! Вкусных заготовок, друзья! -Наши плейлисты : 🍗Праздничное меню -    • Праздничное меню   🍳Завтраки -    • Завтраки   🍭ВКУСНЯШКИ -    • ВКУСНЯШКИ   🥔Чудо - картофель - https://www.youtube.com/playlist?list... 🥞Блины,блинчики -    • Блины,блинчики,оладьи   🍝Когда нет времени на УЖИН -    • Когда нет времени на УЖИН!   🥗Блюда из овощей -    • Блюда из овощей   🥐Постные рецепты -    • Постные рецепты   🍮Сладкая выпечка -    • Сладкая Выпечка   🍞Хлеб и лепёшки пеку сама! -    • Хлеб и лепёшки пеку сама!   🍲ПЕРВЫЕ БЛЮДА (супы,борщи) -    • ПЕРВЫЕ  БЛЮДА (супы,борщи)   Каши,плов -    • Каши, плов   🍤Блюда с рыбой -    • Блюда с рыбой   🥧Пироги,пирожки -    • Пироги,пирожки   Блюда из фарша -    • Блюда из фарша   🥩Блюда из мяса -    • Блюда из мяса   Также заходите и подписывайтесь на наши каналы! С нами весело ▶ Группа вк - https://vk.com/club201620450? ▶ Я в Facebook -   / 164928268439697   ▶ TikTok - https://www.tiktok.com/@annakucheryav... ▶ Мой инстаграм   / yx_tu_anuta   ▶ Мой канал на Яндекс.Дзен - https://zen.yandex.ru/profile/editor/... ▶ Помощь на развития канала (Web Money) 453675149565 Благодарим за вашу поддержку! ↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜↜ #огурцыназиму #маринованныеогурцы #огурцы #консервация #заготовкиназиму #маринованныеогурцыназиму #соленыеогурцы #рецепт #хрустящиеогурцы #какприготовить #рецептогурцов #какмариноватьогурцы #кулинария #вкусныеогурцыназиму #маринованныеогурцырецепт #огурцывбанке #рецептмаринованныхогурцов #огурцыназимувбанках #консервацияогурцов #засолкаогурцов #огурцыбезстерилизации #назиму #рецептогурцовназиму #консервированныеогурцы #огурцырецепты #заготовки