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Este es el PRIMER EPISODIO de nuestra SERIE: "Del Origen al Plato" en donde vamos a descubrir de donde vienen los platillos mas icónicos del MUNDO, desde su origen. En esta aventura gastronómica, viajamos hasta Valencia, España, para descubrir el origen de uno de los platillos más icónicos y famosos en el mundo… La Paella. Aprendimos tres cosas clave: de donde surgen los ingredientes, los mejores restaurantes de paella, y COMO hacer la Receta de la Paella Valenciana. Después de haber hecho una paella muy controversial en el 2021, con cualquier tipo de ingredientes y sin seguir la línea de una paella tradicional… nos pusimos el RETO de hacer este viaje… y hoy, después de 4 años, estamos aquí… espero disfruten de esta travesía. QUE CHILLEE! 0:00 - 2:06 Intro / Llegada a Valencia 2:07 - 9:43 El Origen 9:44 - 17:44 La Probada 17:45 - 28:11 La Cocinada 28:12 - 28:56 Cierre