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Wasabi ist bei Sushi und Co. nicht wegzudenken. Der japanische Meerrettich oder Wasserrettich ist in seiner Urform in sumpfigem Gelände am Rad von Fließgewässern in Japan heimisch. Als Kulturpflanze wird diese auch in Taiwan, Korea, Israel, Thailand und Neuseeland angebaut. Doch der „japanische Rettich“ wird auch im Südburgenland angebaut. Redaktion: Kenneth Lang ------------------ Die ZIB auf YouTube liefert euch Beiträge, Faktenchecks, Reportagen und Interviews aus der größten Nachrichtenredaktion des Landes. Abonniert die ZIB auf YouTube für gründliche Recherche, Hintergründe und Informationen. Wichtig: Wir bitten euch, die Community-Richtlinien einzuhalten. #zib #zeitimbild #news #regional #burgenland #konkret