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味醂の作り方 仕込み編

Hello This is how to make sweet sake. You can also enjoy sweet sakechanging colors little by little. Handmade Mirin is very delicious, so please try it! material Sticky rice 600cc Rice shochu 35 degrees 900cc-1000cc 400g rice koji 2% salt (For the sake tax law measures ) Please subscribe ⬇︎⬇︎⬇︎    / @作ってたべようletsmakeandeat   On Twitter, we will post dinner side dishes and a little quick recipe. Please see if you like ⬇︎⬇︎   / tsukuttetabeyou   こんにちは、今回は味醂の作り方です。 YouTubeを始めた頃にちょうど味醂が出来たので、仕上がりの動画は以前公開致しましたが、無くなったら動画にしようと思い現在になりました。 味醂は少しづつ色も変わり、変化の様子も楽しめます。そして手作りの味醂はとても美味しいので是非挑戦してみてください。少し時間はかかりますが、その甲斐はあります。 材料 もち米3合 米焼酎35度 900cc〜1000cc 米麹400g 塩2% (酒税法対策の為) チャンネル登録をしていただくと 最速でレシピをお届け出来ます^ ^よろしければお願い致します。 ⬇︎⬇︎⬇︎    / @作ってたべようletsmakeandeat   ツイッターでは普段の夕飯のおかずやちょっとした手軽レシピを載せていきます。 よろしければご覧ください ⬇︎⬇︎   / tsukuttetabeyou   ＃作ってたべよう#味醂の作り方#Howtomakesweetsake#mirin