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Diferença entre ETANOL x METANOL

os casos de intoxicação de metanol devido a adulteração de bebidas alcoólicas, mas você sabe a diferente entre etanol e metanol? Etanol vs Metanol: • ambos são classificados como álcool, uma vez que álcool é uma função orgânica para classificar substâncias, a parte chic é que tem um hidroxila -OH. • ETANOL: o álcool comum tem 2 carbonos na moléculas • METANOL: tem 1 carbono na molécula, podemos dizer que é um álcool mais simples • mas suas características são muito parecidas: ambos são líquidos, incolores e aroma semelhantes. quando a gente toma bebida alcoólica, esse álcool precisa ser eliminado e para tal, o nosso fígado faz toda a mágica. o álcool passa por duas principais transformações: vira acetaldeído (do mesmo grupo formol) e depois acido acético / acetato, o mesmo ácido presente no vinagre, sabe? (em tempo, pode continuar e virar Acetilcoenzima A). e o metanol é mais tenso, passa pelo mesmo processo no fígado, mas vira formaldeído (literalmente formol) e depois ácido fórmico / formiato/metanoato que causa boa parte dos danos. esses subprodutos alteram processos da mitocôndria para produção de energia e pode levar a uma falta de oxigênio (hipoxia) dentro da célula. e como é um “ácido” pode induzir a um quadro de acidose metabólica: altera o equilibro ácido-base do sangue, homeostase do corpo. 📖 REFERÊNCIAS • Methanol-induced optic neuropathy: a still-present problem doi: 10.1007/s00204-021-03202-0 • Acute methyl alcohol poisoning: a review based on experiences in an outbreak of 323 cases. Medicine (baltimore) 1953;32:431–463. doi: 10.1097/00005792-195312000-00002 • No level of alcohol consumption is safe for our health https://www.who.int/europe/news/item/... • NELSON, David L.; COX, Michael M. Princípios de bioquímica de Lehninger. Ed. Artmed. 🎵 TRILHA SONORA Sneaky Adventure" Kevin MacLeod (incompetech.com) Licensed under Creative Commons: By Attribution 4.0 License http://creativecommons.org/licenses/b...