Скачать с ютуб ВКУСНЕЙШИЕ пирожные ТРУБОЧКИ с кремом в хорошем качестве

ВКУСНЕЙШИЕ пирожные ТРУБОЧКИ с кремом

Это очень простое и в то же время невероятно вкусное, лёгкое, нежное пирожное "трубочка". Тесто - слоёно-песочное, а крем такой нежный и воздушный, как облако - белковый заварной. Готовится быстро и совсем несложно) Авторский рецепт.© Копирование запрещено. 🔔 Нажмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео. 🍇 Подписывайтесь на мой канал ➭   / @Готуємоіззадоволенням   Количество продуктов указано на одну норму - 10-12 трубочек ТЕСТО: мука - 1,5 стак (мерный стакан - 250 мл) или 230 г разрыхлитель (по желанию) - 0,5 ч л сливочное масло (жирное) - 100 г сметана (жирная) - 100 г вес теста выходит примерно 430 г КРЕМ: сначала взвешиваем белок! важно соотношение белка и сахара 1:2 белок двух средних яиц весит примерно 70 г, значит сахара нужно взять 140 г воды берём в три раза меньше, чем сахара - примерно 45-50 мл (можно не возиться с граммами и их округлять, но придерживаться соотношения!) ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! #пирожное #трубочкискремом #белковыйкрем #десерт #cooking #готовимдома #кчаю #рецепты #тесто #детскоеменю #наскоруюруку #слоеноетесто #выпечка #скремом #бездрожжей #наденьрождения #праздничныерецепты #новогодниерецепты #напраздничныйстол #готовимсБригиттэ #готовимсхорошимнастроением