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¿Qué simboliza la comida en Paraguay?

Areguá nos sorprendió. Y cuando una ciudad te sorprende así… no te deja ir. En este segundo capítulo de Sabores que cuentan historias volvimos a Areguá, Paraguay, una ciudad que emociona más allá de lo esperado. Y como si fuera poco, lo que empezó como un café terminó en una sorpresa que nos hizo volver. En Terracota, nos reencontramos con Luchef Luis Villalba, para conocer su mirada sobre la cocina paraguaya, los sabores tradicionales y una historia que se resume en algo simple y poderoso: “la comida es el arte de compartir” Te contamos un poquito más sobre la cultura paraguaya: La empanada nació viajera: vino del mundo árabe, pasó por España y llegó a América, donde cada país la hizo propia. En Paraguay, la empanada es mestiza, popular y profundamente afectiva. No es solo de fiesta: es cotidiana. Vive en la calle, en la casa, en la cantina escolar y en la mesa familiar. Acompaña conversaciones, esperas, viajes y tardes largas. No busca sofisticación. Busca encuentro. Rinde, acompaña y abraza. Porque a veces salís a tomar un café… y la historia te encuentra a vos. En Sabores que cuentan historias no mostramos lugares: contamos experiencias reales, decisiones valientes y sabores que se quedan. 👉 Podés ver el capítulo completo acá: 🔗    • Fuimos por un café: y Areguá nos hizo volver    📸 Instagram : @julietsarai 📍 Areguá, Paraguay 🍽️ Cocina tradicional 👨‍🍳 Terracota – Luchef Luis Villalba ✨ Suscribite al canal, dejá tu like y contanos: ¿qué otro lugar de sabor real te gustaría que visitemos?