BOLO FLORESTA NEGRA TRUFADO - VERSÃO 2.0 - RECEITAS CLÁSSICAS скачать в хорошем качестве

BOLO FLORESTA NEGRA TRUFADO - VERSÃO 2.0 - RECEITAS CLÁSSICAS

Para fechar com chave ouro nossa 1a temporada de bolos festivos, hoje você vai aprender a fazer um clássico dos clássicos: O BOLO FLORESTA NEGRA! Mas como nada é tão bom que não possa melhorar um pouquinho, vou te ensinar uma versão 2.0 desse ícone das festas: dois recheios diferentes, massa muito úmida e saborosa e com cerejas de verdade!!! ***Minha xícara de tem capacidade de 240ml ***usei uma forma com 20cm de diâmetro INGREDIENTES MASSA 1 xícara de leite (240ml)ml 1 colher de sopa de Vinagre Branco 2 Ovos 1 e 3/4 xícara de Açúcar (350g) 100ml de Óleo 250ml de Café passado 01 colher de chá de Extrato de Baunilha ou 1/2 colher de chá de essência 65g de Cacau em Pó 100% 2 xícaras de Farinha de Trigo (210g) 1/2 colher de chá de Fermento em Pó 1 colher de chá de Bicarbonato de Sódio 1 pitada de sal RECHEIO CHOCOLATE TRUFADO 2 colheres de sopa de Manteiga sem sal 01 lata de Leite Condensado 02 colheres de sopa de Amido de Milho 01 caixinha de Creme de Leite 1/2 xícara de Chocolate em Pó 100g de Chocolate Picado (ao leite ou meio amargo) 200ml de Leite 100g de Cerejas Picadas 50g de Gotinhas de Chocolate ou raspas de chocolate RECHEIO CHANTILLY 250ml de Creme de Leite Freco (ou nata) ou uma caixinha de preparo pronto para chantilly Leite Condensado a gosto para adoçar o creme de leite fresco 150g de Cerejas Picadas 50g de Gotinhas de Chocolate COBERTURA CHANTILY 01 caixinha de "Chantilly" Vegetal 2 colheres de sopa de leite em pó Cerejas inteiras para decorar #florestanegra #bolodefesta #bolosclassicos