मालवणी चिकन | डायरेक्ट कुकरमध्ये बनवा मालवणी चिकन | Malvani Chicken Curry | Malvani Chicken Recipe скачать в хорошем качестве

मालवणी चिकन | डायरेक्ट कुकरमध्ये बनवा मालवणी चिकन | Malvani Chicken Curry | Malvani Chicken Recipe

मालवणी चिकन | Malvani Chicken Rassa | अस्सल मालवणी स्टाईल झणझणीत चिकन करी 🙏 नमस्कार मंडळी! आज आपण बनवणार आहोत अस्सल मालवणी मसाल्यातलं झणझणीत ‘मालवणी चिकन रस्सा ’! ही रेसिपी घरच्या घरी अगदी हॉटेलसारखा चवदार स्वाद देते — भात, भाकरी, पोळीसोबतही अप्रतिम! 😍 शेवटपर्यंत व्हिडिओ नक्की पाहा. 🙏 Hello everyone! Today we are making an authentic, spicy and flavourful Malvani Chicken Curry prepared with traditional Malvani masala! This recipe tastes just like hotel-style chicken gravy — rich, aromatic and absolutely delicious. It pairs perfectly with steamed rice, bhakri or chapati. 😍 Do watch the video till the end and try this method at home — you’ll love the taste! 📌 साहित्य :- 👉🏻मॅरिनेशन साठी: • चिकन – 750 gm • मीठ – चवीनुसार • हळद – 1 tsp • आलं-लसूण-हिरवी मिरची-कोथिंबीर पेस्ट – 1 tbsp • मालवणी मसाला – आवडीनुसार • लिंबाचा रस – 1 tbsp 👉🏻वाटण बनवण्यासाठी: • कांदे – 3 • खोबरे – 1 कप 👉🏻करी साठी: • तेल – 2 tbsp • आलं-लसूण-हिरवी मिरची-कोथिंबीर पेस्ट – 1 tbsp • कांदा – 1 (बारीक चिरलेला) • मालवणी मसाला – आवडीनुसार • तयार केलेले वाटण • मॅरिनेट केलेले चिकन • मीठ – चवीनुसार • गरम पाणी – आवश्यक तेवढे 📌 Ingredients :- 👉🏻 For Marination: • Chicken – 750 gm • Salt – as per taste • Turmeric powder – 1 tsp • Ginger-Garlic-Green Chilli-Coriander Paste – 1 tbsp • Malvani Masala – as required • Lemon Juice – 1 tbsp 👉🏻 For the Masala Paste: • Onions – 3 • Fresh Grated Coconut – 1 cup 👉🏻 For the Curry: • Oil – 2 tbsp • Ginger-Garlic-Green Chilli-Coriander Paste– 1 tbsp • Onion – 1 (finely chopped) • Malvani Masala – as per taste • Prepared Masala Paste • Marinated Chicken • Salt – to taste • Hot Water – as required 🍳 कृती :- 1) मॅरिनेशन : चिकन स्वच्छ धुवून त्याला हळद, मीठ, पेस्ट, मालवणी मसाला आणि लिंबाचा रस लावून 20–30 मिनिटे मॅरिनेट करून ठेवा. 2) वाटण तयार करणे : कढईत कांदे आणि खोबरं छान लालसर व खमंग भाजून घ्या. गार करून त्याचे बारीक वाटण तयार करा. 3) करी बनवणे : एक कुकर गरम करून तेल घाला. त्यात पेस्ट घालून परता. चिरलेला कांदा घालून सोनेरी होईपर्यंत परता. मालवणी मसाला घालून मिक्स करा. तयार केलेले वाटण घालून तेल सुटेपर्यंत परता. मॅरिनेट केलेले चिकन घालून 5 मिनिटे परता. गरम पाणी आणि मीठ घाला. कुकरचे झाकण लावून 2 शिट्ट्या किंवा चिकन शिजेपर्यंत शिजवा. वाफ निघू द्या, उघडून ढवळा आणि वरून कोथिंबीर घाला. झणझणीत मालवणी चिकन तयार! 🍗 Method :- 1)For Marination: Wash the chicken and coat it with turmeric, salt, ginger-garlic-green chilli-coriander paste, Malvani masala and lemon juice. Keep aside for 20–30 minutes. 2)Prepare the Masala Paste: Roast the onions and coconut until golden and aromatic. Cool and grind into a smooth paste. 3)For Curry: Heat oil in a cooker. Add the paste and sauté. Add finely chopped onion and sauté until golden. Add Malvani masala, mix well. Add the prepared coconut-onion paste and fry until oil separates. Add marinated chicken and sauté for 5 minutes. Add hot water and salt. Pressure cook for 2 whistles. Garnish with coriander. Your authentic Malvani Chicken Curry is ready! रेसिपी एकदा करून बघाच – तुम्ही पुन्हा पुन्हा बनवाल! 👉 हा व्हिडिओ आवडल्यास LIKE, COMMENT आणि SHARE करायला विसरू नका! चॅनलवर नवीन असाल तर SUBSCRIBE करा आणि बेल आयकॉन 🔔 दाबा जेणेकरून नवीन रेसिपी अपडेट्स मिळतील. 🌟 Follow Ashwinis Recipe on Social Media! 🌟 🔹 Instagram: https://www.instagram.com/ashwinisrec... 🔹 Facebook: https://www.facebook.com/share/18DKrs... 📩 For Business Inquiries: 📧 Email: enquiry.ashwinisrecipe@gmail.com 📞 Contact: 9604981421 Stay connected for delicious recipes, updates, and more! 💛🍽️ अजून काही खास पदार्थ:- १)अस्सल कोल्हापुरी तांबडा-पांढरा रस्सा आणि सुकं मटण | Kolhapuri Mutton Tambda Pandhra Rassa    • अस्सल कोल्हापुरी तांबडा-पांढरा रस्सा आणि स...   २)झणझणीत खर्डा चिकन | kharda chicken recipe    • झणझणीत खर्डा चिकन kharda chicken recipe|kh...   ३)पारंपारिक पद्धतीने मालवणी Chicken Rassa    • पारंपारिक पद्धतीने मालवणी चिकन रस्सा | Mal...   ४)अंडा घोटाळा रेसिपी    • अंडा घोटाळा रेसिपी | खाल्ल्यानंतर चव विसरण...   ५)अंडा दम बिर्याणी | anda dum biryani    • अंडा दम बिर्याणी | आता कोणीही बनवु शकेल एव...   ६)चिकन घी रोस्ट। Chicken Ghee Roast Recipe    • चिकन घी रोस्ट।कुंदापुरचं प्रसिद्ध साजूक तु...   ७)सावजी मटन | Saoji Mutton Recipe    • नागपुर स्पेशल झणझणीत व तर्रीदार सावजी मटन ...   ८)गावरान कंदूरी मटण | मराठवाडा स्पेशल काळ मटण    • धुळवड स्पेशल मटण | गावरान कंदूरी मटण | मरा...   ९)Mutton Dum Biryani / मटण बिर्याणी    • Mutton Dum Biryani / मटण बिर्याणी | Mutton...   १०) चिकन बिर्याणी | Chicken Biryani Recipe    • जगातील सर्वात सोपी व स्वादिष्ट चिकन बिर्या...   #MalvaniChicken #MalvaniChickenRassa #ChickenCurry #MalvaniMasala #MarathiRecipe #MarathiCooking #MaharashtrianFood #ChickenRecipes #NonVegRecipe #SpicyChicken #TraditionalRecipes #KonkaniRecipe #ChickenRassa #HomeCookingIndia #AshwinisRecipe Malvani chicken recipe, Malvani chicken rassa, Malvani chicken curry, Marathi chicken recipe, Maharashtrian non veg recipes, spicy chicken masala, coastal chicken curry, Malvan style chicken, authentic Malvani masala chicken, coconut chicken curry, traditional Marathi cuisine, homemade chicken curry, easy chicken curry Maharashtra Malvani Chicken / Malvani Chicken Rassa / Malvani Chicken Curry / Malvan Style Chicken / Maharashtrian Chicken