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Biscotto Fiesoli mod per Spice Caliente & G3 Ferrari - Come montarlo In questo video, vi mostrero’ qualche trucco per questo fornetto da pizza: parliamo dello Spice Caliente ma la modifica e' la stessa per tutti i fornetti circolari come il Ferrari, G3, Spice Diavola, eccetera. Lascio un link sotto come al solito con tutti i riferimenti, cmq oggi faremo 2 pizze, la prima senza alcuna modifica quindi vedremo come vengono cotte le pizze con il fornetto originale e con pietra refrattaria originale, la seconda cottura la faremo con una piccola mod che consiste nel sostituire la pietra refrattaria del fornetto con una pietra in terracotta professionale certificata per cottura di pizza napoletana a 500c., prodotta da Fiesoli. A breve carichero’ un nuovo video per una vera e propria mod un po piu’ estrema quindi se siete interessati, iscrivetevi al canale e cliccate sulla campanella per ricevere le notifiche. Capitoli: 00:00 Introduzione ed informazioni di base 00:57 Test con la pietra originale 03:33 Come sostituire la pietra con la Fiesoli 04:57 Test con la nuova pietra 06:25 Conclusione Link alla pietra: https://www.laconfraternitadellapizza... sito produttore: https://www.fiesoliarte.com/ Se ti e' piaciuto il video considera l'iscrizione al canale in modo tale da supportarmi: / @pizzatimechannel Non dimenticare di lasciare un commento se ti e' piaciuto il video, e' importante per me! :) Se desideri ulteriori contenuti come questo, puoi supportarmi qui: / fgtechtips Seguimi su Facebook: www.facebook.com/thepizzatimechannel Seguimi su Instagram: www.instagram.com/pizza_time_channel/ IL MIO SETUP VIDEO LA MIA FOTOCAMERA: https://amzn.to/3guta92 OBIETTIVO PRINCIPALE: https://amzn.to/3i0Q4Cy OBIETTIVO COMPATTO: https://amzn.to/343uDfc OBIETTIVO GRANDANGOLARE: https://amzn.to/3ChvLMe LUCE PRINCIPALE: https://amzn.to/2FXtEoG LUCE VIDEO RGB: https://amzn.to/33WomSr MICROFONO LAPEL: https://amzn.to/3jeZKLb MICROFONO SHOTGUN: https://amzn.to/3kKX9sv TREPPIEDE: https://amzn.to/3AatcKa LINK AI PRODOTTI CHE USO Link alla planetaria economica a doppio gancio: https://amzn.to/3hc04fq Link al tappetino per misurare la pizza: https://amzn.to/3eC3QLJ Link alla pala forata per pizza: https://amzn.to/3n7rMd3 Link alla bilancia portatile ad alta precisione: https://amzn.to/3j8g8MD Link al fornetto pizza Spice Caliente: https://amzn.to/3i9nLmr Link al mio pirometro / termometro laser: https://amzn.to/2Zy1aHJ Link alla spatola flessibile da cassetta: https://amzn.to/3jqWI7e Link alla spatola INOX per staglio e cottura: https://amzn.to/3txt9pf Link alla cassetta per panetti piu’ coperchio: https://amzn.to/3pWPhY5 Link al dimmer / regolatore di tensione: https://amzn.to/3pB1PDa Link Amazon per la planetaria Aicok MK37 nera https://amzn.to/3hEKdpN Link Amazon per la planetaria Kealive MK55 nera https://amzn.to/3eUJL4T Link alla pasta pietra bianca per pulizia forno inox: https://amzn.to/2S24cV4 https://amzn.to/3yRsa5Y #fiesoli #fornetto #spicecaliente