۲ تا خوشمزه ترین و معروف ترین غذاهای شمالی ، از خوردنش سیر نمیشی скачать в хорошем качестве

۲ تا خوشمزه ترین و معروف ترین غذاهای شمالی ، از خوردنش سیر نمیشی

با اختلاف ۲ تا از بهترین و خوشمزه ترین غذاهای شمالی 😋😋 باقالاقاتُق مواد لازم برای ۴ نفر : ۳ پیمانه پاچ باقالا ۱ ق غ سیر رنده شده ۳ ق غ شوید ۱ عدد تخم مرغ ۴ پیمانه آب ۱ ق م نمک ۱ ق م زردچوبه ۱ ق چ فلفل سیاه سیر رو کمی سرخ میکنیم باقالا ، نمک ، فلفل ، زردچوبه و شوید اضافه میکنیم و کمی تفت میدیم آب میریزیم وبه مدت ۲۰ دقیقه میزاریم بپزه بعد تخم مرغ میزنیم و میذاریم ده قیمه بپزه و آمادست . میرزاقاسمی مواد لازم برای ۴ نفر : ۱۰عدد بادمجان ۳ عدد گوجه ۴ حبه سیر ۱ عدد تخم مرغ ۱ ق چ نمک ۱ ق چ زردچوبه ۱ ق چ فلفل سیاه بادمجان ها را با چاقو کمی سوراخ میکنیم به روغن آغشته میکنیم و در فر با دمای ۱۸۰ درجه بمدت ۴۵ دقیقه میذاریم بعد از فر درمیاریم داخل ظرف میذاریم و روش رو سلفون میپیچیم تا عرق کنه بعد پوستش راحت در میاد و دونه های درشتش رو میگیریم و کاملا خرد میکنیم میریزیم توی روغن تا سرخ بشه ته گوجه ها رو برش میزنیم میذاریم توی آبجوش بعد از چند دقیقه پوستش رو میکنیم و خرد میکنیم ، کنار تابه سیر را میریزیم کمی تفت میدیم و گوجه های خرد شده را اضافه میکنیم نمک ، زردچوبه و فلفل سیاه اضافه میکنیم و اجازه میدیم که کمی بپزه و نرم بشه با هم مخلوط میکنیم چند دقیقه دیگه کاملا سرخ بشه بعد تخم مرغ میزنیم تخم مرغ که کمی خودش رو گرفت هم میزنیم و آمادست . نوش جونتون #غذای_شمالی #میرزاقاسمی #باقالاقاتُق #باقالی_قاتوق #میرزا_قاسمی آشپزی آسان و خوشمزه آشپزی آسان آشپزی آسان و سریع و خوشمزه آشپزی آسان و فوری آشپزی آسان و راحت آموزش آشپزی آموزش آشپزی ایرانی آشپزی ایرانی جدید آشپز ایرانی آشپزی با شادی    • هر چقدر ازش بخوری سیر نمیشی اینقدر که لذیذ...      • چیکن استراگانف خوشمزه و آسان و سه سوته!!      • راز خوش طعم و نرم شدن کباب دیگی فوری و خوش...