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Qui veille au grain ? Nous avons reçu Sébastien Levionnois, chercheur en agroécologie au CIRAD à Montpellier, et membre bénévole de l’association Les Greniers d'Abondance, qu’il représente au sein du Collectif pour une Sécurité sociale de l'alimentation. Cette conférence intitulée "Vers la résilience alimentaire" pour nos élèves depremière année de cycle préparatoire, commence avec une explication du fonctionnement du système agroalimentaire actuel. 👉 Puis on passe sur les impacts, les conséquences et les limites du système : sur l'environnement, la biodiversité, les ressources en eau, les conséquences sociales sur les agriculteur·ices... 🌍 Sébstien Levionnois parle ensuite des pistes d'action pour aller vers un système plus durable et plus juste, parmi lesquelles, une Sécurité sociale de l'alimentation qui permettrait de répondre aux urgences démocratiques, sociales et écologiques liées à l'alimentation et au système agricole. L'association Les Greniers d'Abondance met à disposition de nombreuses ressources sur ces questions, n'hésitez pas à les consulter : https://resiliencealimentaire.org/