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La produzione di scatolette di carne e di brodo, nello stabilimento militare di Casaralta, per il

Giornale Luce B0795 del 11/12/1935 Descrizione sequenze:veduta di alcuni edifici dello stabilimento industriale alimentare di Casaralta ; un treno a vapore si mette in movimento ; due uomini prendono le zampe di bue provenienti dall'America Latina da un vagone frigorifero ; la carne, scaricata da alcuni operai in grembiule nero, viene ammassata in celle frigorifere ; un operaio manovra alcune manopole ; un altro uomo gira le manopole di altre macchine ; ingranaggi in movimento ; termorilevatori in movimento ; magazzino frigorifero con quarti di bue appesi ; diversi operai trasportano i quarti di bue sulle spalle fuori di una cella frigorifera ; altri uomini fano sfilare i quarti die bue appesi ; interno di un laboratorio dove alcuni macellai disossano su lunghi tavoli la carne ; una mano mentre taglia e disossa un pezzo di carne ; la carne disossata, posta su dei carrelli, viene portata via da due operai ; interno di una cucina con grandi pentoloni tondi dove bolle l'acqua con i pezzi di carne dentro ; la carne mentre cuoce nel pentolone ; una donna al lavoro davanti ai pezzi di carne cotta ; interno di un grande reparto con molte macchine in funzione ed operai al lavoro ; ingranaggi di macchine che fabbricano scatolette di latta ; operazioni di saldatura e bordatura delle scatolette ; immagini delle scatolette di latta mentre passano da un macchinario ad un altro per essere assemblate ; interno di un altro grande reparto con donne operaie al lavoro intorno ad un macchinario dove scorrono le scatolette ; scatolette riempite di carne passano su una macchina ; scatolette piene di carne girano per un macchinario e vengono sigillate ; un gruppo di scatolette pronte viene rinchiuso dentro un macchinario a vapore per essere sterilizzato ; operai al lavoro intorno alle macchine a vapore ; le scatole cotte a vapore ; le mani di due operai sistemano le scatolette dentro delle casse ; grande macchina a vapore ; immagine del brodo, all'interno della macchina, mentre bolle ; da un rubinetto scende il brodo ; delle operaie sigillano delle bottigliette di brodo ; le bottiglie di brodo vengono infilate in apposite confezioni di cartone ; degli operai portano via delle casse ; la porta di legno di un vagone, pieno di casse, viene chiusa. Immagine di un foglio attaccato sopra con la scritta:'Al Comando Base A.O. Stazione Marittima. Napoli'. ; Archivio Storico Luce http://www.archivioluce.com . Istituto Luce Cinecittà: tutte le immagini e i fotogrammi più belli di come eravamo, rivissuti attraverso i film, i documentari e i video che hanno fatto la storia del nostro Paese. Seguici anche su: Facebook -   / lucecinecitta   Twitter -   / lucecinecitta   Sito Ufficiale - http://www.cinecittaluce.it Shop Online - http://www.cinecittashop.it Archivio Storico - http://archivioluce.com