Panettone con lievito madre ricetta originale spiegata passo passo скачать в хорошем качестве

Panettone con lievito madre ricetta originale spiegata passo passo

se volete fare una donazione al fine di migliorare il canale cliccate qui 👇👇👇👇👇 https://gf.me/u/2a73bu panettone con lievito madre nella ricetta indico anche come fare il panetto utilizzando il lievito di birra in sostituzione al lievito madre ovviamente non si ottiene lo stesso risultato nel sapore e nella lievitazione e nel mantenimento..... per la ricetta la troverete dopo la mia presentazione del video troverete una schermata gialla della ricetta mi raccomando guardate le schede bianche in alto al video lato destro cliccate sulla( i )che esce durante tutti i miei video che cliccando sopra verrete indirizzati a altri miei video interessanti per realizzare altri dolci o link inerenti a consigli per il video stesso ricetta panettone 70g lievito madre rinfrescato 3 volte nell'arco della giornata oppure con lievito di birra 10g lievito di birra fresco 25g acqua e 50g farina Manitoba e fate lievitare il triplo del suo volume poi lo inserite nel primo impasto 250g farina tecnica per panettone w360-380 oppure farina Manitoba 75g zucchero 80g acqua 85g tuorli 85g burro alta qualità 2° impasto tutto il primo impasto + 60g farina tecnica per panettone w360-380 oppure farina Manitoba 60g zucchero 80g tuorli 90g burro alta qualità 40g acqua 5g sale 20g malto d'orzo 2 cucchiaini colmi di pasta arancia i semi di una bacca di vaniglia o aroma vaniglia 5g 100g uvetta sultanina 100g cubetti arancia o a piacere lievito madre realizzato sempre da me da sola acqua e farina per il video del lievito madre realizzato in questo video cliccate qui👉    • Lievito madre con sola acqua e farina come...   per realizzare la pasta d'arancia e i filetti che poi taglierete a cubetti utilizzati nel video cliccate qui 👉   • Filetti di arance candite e pasta arancia ...   seguitemi su Instagram   / simon_expo_pastry   Facebook 👉  / pasticcierenapoletanodoc   #SimoneEspositoPasticciere #panettone #natale #dolcinatalizi